Det är en fantastisk källa till växtbaserat protein. Det är oändligt mångsidigt. Den suger upp alla möjliga smaker. Plus, tofu har krediterats för att hjälpa till att sänka kolesterolet, förebygga hjärtsjukdomar och minska risken för cancer. Vilka är de bästa sätten att laga tofu? Låt oss räkna hur...du kan grilla den till biffar, röka tärningar av den som brända toppar, bröd och steka den till kotletter, woka och fräsa den, frysa och smula och bryn den som nötfärs, och du kan puréa den i alla möjliga såser, dips, smoothies och puddingar. Du kan till och med mosa den för att använda den som ricottaost. Tofu är fantastiska grejer! Här är några av våra bästa tofu-recept. Det här är Fu of To-preparaten vi vänder oss till om och om igen, recepten folk frågar oss om hela tiden.