På nyårsdagen 2024 släppte Netflix den veganska dokumentärserien, Du är vad du äter: Ett tvillingexperiment. Baserat på en 8-veckors studie utförd av Stanford University, spårade denna banbrytande serie 22 uppsättningar av genetiskt identiska tvillingar på motsatta (men hälsosamma) dieter: allätare och veganer. Filmen visar Wicked Kitchens medgrundare Chad Sarno tillsammans med andra personer inom hälsosam matvärlden, inklusive Miyoko Schinner, grundare av Miyoko's Creamery; Marion Nestle, den hyllade NYU nutrition professor och författare till flera prisbelönta böcker; Eric Adams, borgmästare i New York City; Cory Booker, amerikansk senator från New Jersey; och Daniel Humm, chefskock för New Yorks 3-stjärniga veganrestaurang i Michelin, Eleven Madison Park.

Tvillingarna in Du är vad du äter är roliga att titta på, och filmen har massor av ögonöppnande information om industriellt jordbruk, djuruppfödning, näring och fitness. Det är en fascinerande studie som gav några överraskande resultat och tyder på att en växtbaserad kost kan leda till ett längre liv, ett mer kraftfullt sexliv och ett friskare hjärta. Wicked Co-grundare Chad Sarno talar passionerat om glädjen med att äta craveable mat som grunden för att hålla fast vid en växtbaserad kost. Amen, Tchad! Hela serien med fyra avsnitt är väl värd att titta på. Leta efter Chad i avsnitt 4, seriefinalen!