Het is een fantastische bron van plantaardige eiwitten. Het is eindeloos veelzijdig. Het zuigt allerlei smaken op. Bovendien is tofu gecrediteerd voor het helpen verlagen van cholesterol, het voorkomen van hartaandoeningen en het verminderen van het risico op kanker. Wat zijn de beste manieren om tofu te koken? Laten we de manieren tellen... je kunt het grillen tot steaks, er blokjes van roken als verbrande uiteinden, brood bakken en bakken tot schnitzels, roerbakken en bakken, invriezen en verkruimelen en bruinen als rundergehakt, en je kunt het pureren in allerlei soorten sauzen, dipsauzen, smoothies en puddingen. Je kunt het zelfs pureren om het als ricotta te gebruiken. Tofu is geweldig spul! Hier zijn enkele van onze beste tofu-recepten. Dit zijn de Fu of To-preparaten waar we keer op keer naar kijken, de recepten waar mensen ons de hele tijd om vragen.