Irländarna var bland de första katolska invandrarna som kom över dammen i massor. I Amerika växte St. Patrick's Day som ett firande av irländsk nationell stolthet och på något sätt slog den fast med andra invandrarbefolkningar. Det måste vara öldrickandet! Nu firas St Patrick's Day mer brett, och i fler länder, än någon annan nationell festival. Här är till invandrare överallt! Fira dagen med en stor stekning i irländsk stil av växtbaserade korvar, bönor, svamp, tomater, veganska ägg och rostat bröd till frukost. För elva år, drick irländskt te och scones. Vid middagen, hissa en pint Guinness (ja, det är veganskt) tillsammans med en tallrik med växtbaserad stugpaj och varmkål. Kolla in fler av våra bästa veganska St. Patrick's Day-recept nedan. Sláinte!