Hot Boxing är en grej och vi tar den mäktiga KÅL fram och i centrum. Parat med läckra Wicked Kitchen-kryddor och med vår favorit pulled, sticky King Oyster svamp, detta är mat som passar för bakgård BBQ Kings gjort ganska enkelt och lätt med stora smakavkastning. Med det här receptet kan du göra de frodigaste kålbiffarna, fulla stekar och de mest fantastiska tillbehören. Det är ditt samtal dit du vill ta det. Bemästra tekniken och lek med smakerna. Du är kungen av ditt kök!
Du behöver en holländsk ugn med lock för den här. Något lite större som tål värmen. Allt handlar om att ånga sig själv och innehålla alla smaker på ett litet utrymme. Vi använder också samma typ av behållare för att baka surdegsbröd hemma. Det fungerar perfekt. Vi utökar också mer om pulled mushroom-tekniken och de olika varianterna och teknikerna som gör svamp till kött! Förvänta dig en fantastisk autentisk munkänsla och krispiga kanter du letar efter fyllda med all smak och må bra-faktor för att starta upp!
Vi använder Wicked Kitchens nya krydd- och såsserier som säljs i Storbritannien. Om du inte har tillgång till dessa får du gärna byta ut dem med dina favoriter som är tillgängliga för dig. Eller för all del, kom och besök oss i Storbritannien. Du har kreativ licens med alla kryddor och såser som du känner till eller prova något nytt.
Vill du ha finare strimlor, som pulled pork/nötkött? Strimla med gaffel hela vägen igenom och riv sedan isär med händerna. Vill du ha större strimlor av kyckling/kalkon? Strimla på utsidan, riv av locket och dra isär större bitar med händerna.
Handla Onda kök sortiment, tillgängligt hos Tesco UK. Leta upp din närmaste butik HÄR.
Tagga @wickedkitchenfood på Instagram och hashtagga det #wickedkitchen.
Vill du ha mer inspiration? Prenumererar på The Wicked Kitchen YouTube-kanal!
