Recetas de cerveza y salchichas veganas para el Oktoberfest

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recetas de cerveza y salchichas veganas para oktoberfest

Recetas de salchichas veganas y cerveza oktoberfest

¡Levanta una cerveza y una salchicha y celebra! Oktoberfest se ha convertido en un fenómeno internacional, y las carnes de origen vegetal facilitan que los veganos se unan a la diversión. Explore nuestras mejores recetas con salchichas de origen vegetal, además de algunos consejos para elegir una cerveza vegana.

Oktoberfest comenzó en 1810 en Munich, Alemania, y ahora se disfruta en todo el mundo. De hecho, Oktoberfest es el festival folclórico más grande del mundo, al que asisten más de 6 millones de visitantes solo en Múnich. Incluye varios alimentos, proezas de fuerza y ​​competencias tradicionales como escalar árboles, sostener jarras y, por supuesto, beber cerveza. La cerveza tradicional Oktoberfest es una cerveza ámbar con mucho cuerpo, también llamada Märzen porque se elabora en marzo con un contenido de alcohol ligeramente más alto para que la cerveza dure hasta el otoño.

¡Cervezas veganas para el Oktoberfest!

Como la mayoría de las cervezas, la clásica cerveza Oktoberfest de Paulaner Brewery es vegana. ¿Pero sabías que algunas cervezas no lo son? Los cerveceros ocasionalmente usan leche u otros productos animales. Para convertir la cerveza de turbia a clara, a veces se usan varios agentes "clarificantes", que incluyen cola de pescado (colágeno de pescado) y gelatina (generalmente colágeno de cerdo), claras de huevo secas y caseína (proteína de leche). Pero no te preocupes, la mayoría de las cervezas son veganas, incluida, por supuesto, nuestra Colaboración de cerveza Wicked Twisted Wheat con Finnegans en Minneapolis y nuestro Colaboración de cerveza Wicked Pale Ale con cervecería SALT en el Reino Unido.

¿Tienes curiosidad por saber si una de tus cervezas favoritas es apta para veganos? Aquí hay una gran lista de búsqueda, que incluye vinos y licores, en Barnivore.

¿Y qué va mejor con la cerveza en el Oktoberfest? Salchicha por supuesto! Para nosotros, eso significa enlaces jugosos, sabrosos y basados ​​en plantas con un chasquido satisfactorio cuando los muerdes. Ese fue nuestro objetivo cuando desarrollamos nuestro Pequeños mocosos malvados Imagina que añades un nuevo modelo a tu cartera de productos, en tres tamaños diferentes, con cinco colores distintos y cuatro texturas variadas. Actualizar esta información, en distintos formatos e idiomas, a través de varios canales es fundamental para vender el producto, ¿verdad? La cuestión es: ¿cómo te aseguras de que los datos sean correctos y relevantes y consistentes allá por donde se difunden. Salchichas Estilo Chorizo.

Haz clic en este enlace (¡ja!) para saber más. Puede usarlos en cualquier receta que requiera salchichas veganas, incluidos algunos de nuestros favoritos a continuación. Mientras estás en, cocina con la cerveza que estás bebiendo también. Prost! ¡Eso es alemán para Cheers!

RECETAS DE EMBUTIDOS VEGETALES

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