
© 2023 Alimentos malvados - Todos los derechos reservados
La comida de origen vegetal es la nueva tendencia y los consumidores exigen opciones deliciosas en todos los lugares. Wicked Kitchen ofrece una solución integral para los operadores de servicios de alimentos. ¡Nos especializamos en crear comidas irresistibles y sostenibles que se adaptan a todos los paladares! Nuestra lista de productos en constante expansión incluye recetas en video, capacitación y experiencia en operaciones que ayudan a reducir los costos de mano de obra y los costos de alimentos. Nos encantaría asociarnos con usted en una variedad de deliciosos elementos de menú a base de plantas que satisfarán a sus invitados mientras cumplir con los objetivos de sostenibilidad de su lugar.
Desde hamburguesas y sándwiches hasta pizza y helado, Wicked Kitchen es una solución integral para opciones deliciosas a base de plantas en todo su lugar. Nuestros productos versátiles elaborados por chefs se pueden personalizar fácilmente para satisfacer sus necesidades. Con tanto para elegir, nos complace ayudarlo a desarrollar su menú ideal a base de plantas. Explore las posibilidades a continuación.
Los lugares de servicio de alimentos de todo el mundo están renovando los menús para implementar iniciativas ecológicas y lograr objetivos de sostenibilidad. La demanda de los consumidores ha hecho de las opciones basadas en plantas un componente central de estas mejoras en el menú.
¡Wicked Kitchen tiene la misión de liberar el poderoso sabor de las plantas! Nosotros Haz deliciosos alimentos a base de plantas para carnívoros y veganos por igual. Mejor para ti y para el planeta. Todos los productos Wicked Kitchen y Good Catch son elaborados por un chef, veganos, sin lácteos, sin huevo y llenos de sabores y texturas apetecibles. Nuestra experiencia culinaria es profunda con cinco chefs veteranos, un dietista registrado y varios otros expertos en alimentos en el personal. Los altos estándares de calidad y seguridad alimentaria se incluyen en cada elemento del menú de Wicked Kitchen y Good Catch. Nuestra red de distribución en expansión y nuestra capacidad de fabricación global aportan un gran valor a los operadores de servicios de alimentos de todo el mundo. Tenemos un objetivo simple: trabajar con todos nuestros socios y proveedores para establecer el estándar de oro de los alimentos de origen vegetal impulsados por chefs para que todos los demás lo comparen.
~Derek y Chad Sarno, hermanos, chefs y cofundadores de Wicked Kitchen
¡Nuestra empresa gira en torno a alimentos elaborados por chefs que no solo son de origen vegetal sino también deliciosos! Por eso estamos abiertos a colaborar en tu futuro menú. Queremos ayudar a que su lugar sea lo mejor posible con una variedad de opciones increíbles.
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Salchichas a la mexicana con pimentón ahumado, mezcla de hierbas y proteína de guisante picante.
Agua, aceite de colza, proteína de guisante texturizada, pimiento rojo, pasta de tomate, proteína de guisante, alginato de calcio, almidón de patata, metilcelulosa, champiñón, dextrosa, goma konjac, fibra de guisante, almidón de tapioca, jarabe de arce, perejil, maltodextrina, cilantro, pimentón Extracto (color), azúcar demerara, sal marina, sal, harina de arroz, ajo en polvo, ajo asado en polvo, hojuelas de pimentón, extracto de pimentón, hojuelas de chile, pimentón ahumado, azúcar caramelizada en polvo, comino, pimienta negra, remolacha en polvo, aceite de girasol.
Hamburguesas picantes y ahumadas 100 % a base de plantas repletas de jalapeños y bolsitas de queso alternativo de ensueño
Amazeballs de proteína de chícharo alimentados con plantas cargados con una mezcla de hierbas fuertes y condimentos al estilo italiano
Helado dulce de vainilla con salsa de frutos rojos y pepitas de chocolate en un cono de maíz sin gluten
Dulce helado de vainilla en una indulgente cobertura con sabor a chocolate con trocitos de almendras tostadas
Dulce helado de vainilla con remolino de salsa de bayas en una deliciosa cobertura de chocolate blanco con trozos de bayas rojas
Textura tierna y escamosa de pescado blanco en un empanado ligero y crujiente—cooks directamente del congelador a la sartén para la mejor experiencia de sándwich de pescado crujiente
Textura de carne de cangrejo en trozos y sabor a cangrejo dulce, ssazonado con pimientos dulces, cebollas verdes, perejil y un toque de especias—cooks directamente del congelador a la sartén para comidas elevadas en minutos
Delicado sabor a atún recién cocinado y textura satisfactoria, sustituya uno por uno el atún convencional: las bolsas de 2 libras se almacenan congeladas y se pueden refrigerar hasta por 4 días
Aplicaciones en frío:
aplicaciones calientes:
Delicado sabor a salmón suave pero rico y textura jugosa satisfactoria con un toque de cítricos—cSe lee rápidamente del congelador y combina bien con aderezos atrevidos como pico de gallo, piña a la parrilla y rúcula picante.
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