a base de plantas bien hecho

  • Producto apetecible y versátil
  • Soluciones de comidas completas y convenientes
  • Solución sencilla e integral en todas las categorías de comidas
  • Formación culinaria, apoyo y recetas del chef.
  • Soporte de marketing envolvente

Los alimentos de origen vegetal son la nueva tendencia y los consumidores exigen opciones deliciosas en cada menú. Wicked Kitchen ofrece una solución integral para operadores de servicios de alimentos, incluidos hoteles, restaurantes, pubs, clubes, establecimientos de comida rápida, ocio e independientes. ¡Nos especializamos en crear elementos de menú irresistibles a base de plantas que se adaptan a todos los paladares! Nuestra lista de productos en constante expansión incluye recetas en video, capacitación y experiencia en operaciones para facilitarle la incorporación de opciones veganas que priorizan el sabor y generan ganancias. Nos hemos asociado con Booker para que pueda elegir rápida y fácilmente los artículos apetecibles a base de plantas que desea en su menú. También podemos trabajar con usted directamente. Nos encantaría asociarnos con usted para personalizar elementos de menú veganos audaces que satisfagan sus necesidades únicas.

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Productos malvados

Desde salchichas y hamburguesas hasta pudín de caramelo pegajoso y comidas completas como pasteles de pub y tikka indio, Wicked Kitchen es una solución integral para opciones apetecibles a base de plantas en todo su menú. Nuestros productos versátiles elaborados por chefs se pueden personalizar fácilmente para satisfacer sus necesidades. Con tanto para elegir, simplemente puede elegir sus favoritos para crear sus comidas y soluciones de menú ideales a base de plantas. Explore las posibilidades y sugerencias de menú a continuación.

Tentadoras bolsitas de Tikka

Bolsitas de chile ahumado

Empanadas Sin Pollo

Batata &
Tartas Tikka De Verduras

Salchichas Estilo Chorizo

Hamburguesas a la Parrilla con Jalapeño

Amazeballs de inspiración italiana

Pan de Masa Madre con Chocolate

Pudín de caramelo pegajoso

Sueño de hielo de masa de galleta

Palitos de bayas blancas

Croissant De Masa Madre

¡Próximamente!

Sueño de helado de vainilla

Chile no perros

Afiliado Mayorista

Wicked Kitchen se enorgullece de asociarse con Booker, el mayorista de catering más grande del Reino Unido, que suministra productos de alta calidad a aproximadamente 1.5 millones de empresas en todo el Reino Unido. Booker Group, una subsidiaria de Tesco PLC, opera entregas al contado y al por mayor y es el único proveedor de servicios de catering que cuenta con cuatro estándares Carbon Trust que cubren emisiones, desechos, agua y cero desechos en los vertederos. Al asociarse con Booker, el "mayorista ecológico" más grande del Reino Unido, Wicked Kitchen se enorgullece de suministrar a los hoteles, restaurantes, pubs, clubes, establecimientos de comida rápida y la industria del ocio del Reino Unido elementos de menú apetecibles basados ​​en plantas que son mejores para usted y para el planeta.

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El caso de las plantas

Los lugares de servicio de alimentos de todo el mundo están actualizando los menús para implementar iniciativas ecológicas y lograr objetivos de sostenibilidad. La demanda de los consumidores ha hecho de las opciones basadas en plantas un componente central de estas mejoras en el menú, y el Reino Unido está liderando el camino a nivel mundial.

  • El sector mundial de alimentos de origen vegetal se valoró en 29.5 millones de libras esterlinas en 2020, y se espera un 10.4 % más de crecimiento para 2026.1
  • El mercado mundial de alimentos a base de plantas podría crecer hasta más de 140 2030 millones de libras esterlinas para XNUMX, según un informe de inteligencia de Bloomberg.2
  • El Reino Unido es un líder mundial en alimentos a base de plantas y el mercado británico se considera el más grande de alternativas a base de plantas en Europa.3
  • El 40% de los consumidores europeos planean reducir su consumo de carne y sustituir las opciones de origen vegetal.4
  • El 67% de los consumidores del Reino Unido dicen que sus compras de carne y pescado de origen vegetal están impulsadas por preocupaciones ambientales.5
  • El 49% de los consumidores en todo el mundo dicen que pagaron más en el último año por productos etiquetados como sostenibles/socialmente responsables.5
  • Se estima que hay 8.7 millones de flexitarianos en el Reino Unido. Los flexitarianos se adhieren principalmente a una dieta basada en plantas, pero ocasionalmente comen carne o productos lácteos con moderación.6

1 "Mercado de alimentos a base de plantas: tendencias globales de la industria, participación, tamaño, crecimiento, oportunidad y pronóstico 2021-2026", IMARC Group en línea. https://www.imarcgroup.com/plant-based-food-market.

2 "Las ventas de alimentos a base de plantas se quintuplicarán para 2030, dice BI". 11 de agosto de 2021. https://www.bloomberg.com/news/articles/2021-08-11/plant-based-food-sales-to-increase-fivefold-by-2030-bi-says

3 "Lo que quieren los consumidores: una encuesta sobre las actitudes de los consumidores europeos hacia los alimentos de origen vegetal, con un enfoque en los flexitarianos". ProVeg International e Innova Market Insights, noviembre de 2021. https://smartproteinproject.eu/pan-european-survey-meat-consumption-down/

4 IBM Institute for Business Value “Informe de equilibrio entre sostenibilidad y rentabilidad” Abril 2022 https://www.ibm.com/downloads/cas/5NGR8ZW2

5 Fitch Solutions, Market Opportunity Assessment: Un estudio de benchmarking internacional de seis países: Brasil; Porcelana; India; México; REINO UNIDO; EE.UU. Abril 2022.

6 Descripción general del mercado de alimentos y bebidas a base de plantas en el Reino Unido, Departamento de Agricultura de EE. UU. https://apps.fas.usda.gov/newgainapi/api/Report/DownloadReportByFileName?fileName=Overview%20of%20the%20Plant-Based%20Food%20and%20Beverage%20Market%20in%20the%20United%20Kingdom_London_United%20Kingdom_01-19-2022.pdf

¿Por qué malvado?

¡Wicked Kitchen tiene la misión de liberar el poderoso sabor de las plantas! Hacemos deliciosos alimentos a base de plantas para carnívoros y veganos por igual. Mejor para ti y para el planeta. Todos los productos de Wicked Kitchen son elaborados por un chef, veganos, sin lácteos, sin huevo y llenos de sabores y texturas apetecibles. Nuestra experiencia culinaria es profunda con cinco chefs veteranos, un dietista registrado y varios otros expertos en alimentos en el personal. Los altos estándares de calidad y seguridad alimentaria se incluyen en cada elemento del menú de Wicked Kitchen. Nuestra red de distribución en expansión y nuestra capacidad de fabricación global aportan un gran valor a los operadores de servicios de alimentos de todo el mundo. Tenemos un objetivo simple: trabajar con todos nuestros socios y proveedores para establecer el estándar de oro de los alimentos de origen vegetal impulsados ​​por chefs para que todos los demás lo comparen.

~Derek y Chad Sarno, hermanos, chefs y cofundadores de Wicked Kitchen

¡Vamos al grano!

¡Nuestra empresa gira en torno a alimentos elaborados por chefs que no solo son de origen vegetal sino también deliciosos! Por eso estamos abiertos a colaborar en tu futuro menú. Queremos ayudar a que su lugar sea lo mejor posible con una variedad de opciones increíbles.

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Peso de la caja: 3 kg | Número de cajas: 10 porciones / caja

6.2G Proteína por 100G

Curry cremoso de coco y tomate especiado con trozos de proteína de guisantes sazonados y vegetales cortados en cubitos.

Sugerencias de menú

  • Tikka Jacket Potato: papa al horno, Wicked Tantalizing Tikka, cilantro fresco, yogurt de coco vegano raita
  • Horneado en bandeja de patatas Bombay: gajos de patatas Bombay, Wicked Tantalizing Tikka, pimiento rojo, cebolla blanca, cogollos de coliflor con cúrcuma, cilantro fresco, raita de yogur de coco vegano
  • Burrito Tikka Badboy: Tortilla wraps, Wicked Tantalizing Tikka, pimiento verde asado y gajos de cebolla, arroz basmati con cúrcuma, cilantro fresco, lechuga romana, raita de yogur de coco vegano, chutney de mango
  • Arroz tikka y basmati con cúrcuma: arroz basmati cocido con cúrcuma, Wicked Tantalizing Tikka, gajos de cebolla y pimiento verde asado, cilantro fresco, raita de yogur de coco vegano, pan naan estirado a mano

Ingredientes

Verduras (33 %) (cebolla, zanahoria, judías verdes, pimiento rojo, boniato), agua, proteína vegetal de pollo (15 %) (agua, proteína de guisante (37 %), fibra de guisante, aceite de girasol, fécula de patata , sal), crema de coco (coco, agua), puré de tomate, aceite de colza, harina de maíz, puré de ajo, puré de jengibre, azúcar moreno, especias, sal, semilla de cebolla, aroma, azúcar

Información

Peso de la caja: 3 kg | Número de cajas: 10 porciones / caja

5.4G Proteína por 100G

Chile de tomate especiado ahumado con proteína de guisante sazonada, frijoles y pimientos.

Sugerencias de menú

  • Patata asada con chile ahumado: papa al horno, chile ahumado Wicked, cilantro fresco, jalapeño en escabeche, crema agria vegana
  • Cuñas de papa cargadas con chile ahumado: Cuñas de papa picante estilo mexicano, chile ahumado malvado, pimiento verde asado, chile jalapeño en escabeche, salsa, cilantro fresco, queso vegano rallado con sabor original Violife, crema agria vegana, cebolletas
  • Nachos cargados: chips de tortilla de queso vegano, Wicked Smokey Chilli, pimiento verde asado, jalapeños en escabeche, cilantro fresco, salsa, queso vegano rallado Violife Original Flavor, crema agria vegana
  • Chili ahumado con arroz mexicano: Wicked Smokey Chilli, Wicked Spicy Mexican Rice, jalapeño en escabeche, cilantro fresco, crema agria vegana, chips de tortilla de queso vegano triturado, cebolletas
  • Burrito de chile ahumado: envoltura de tortilla, chile ahumado Wicked, arroz mexicano picante Wicked, pimiento verde asado, chile jalapeño en escabeche, salsa, aguacate en rodajas, cilantro fresco, crema agria vegana
  • Pastel de chile ahumado al estilo mexicano: chile ahumado Wicked, guisantes de jardín, puré de papa con mantequilla, chips de tortilla de queso vegano triturado

Ingredientes

Agua, carne picada sazonada Beyond Meat® (20 %) [agua, proteína de guisante (16 %), aceite de colza, aceite de coco, proteína de arroz, aroma, estabilizador (metilcelulosa), almidón de patata, extracto de manzana, colorante (rojo remolacha), maltodextrina , extracto de granada, sal, sal potásica, zumo de limón concentrado, vinagre de maíz, polvo de zanahoria, emulgente (lecitina de girasol)], habas negras (12%), cebolla, puré de tomate, pimiento rojo (7%), tomate triturado, verde y chiles rojos, aceite de colza, pasta de chipotle [agua, puré de tomate, chile chipotle en polvo, azúcar, vinagre de alcohol, cebolla en polvo, sal, chile en polvo], especias, vinagre de vino blanco, harina de maíz, puré de ajo, sal, azúcar moreno, hierbas aromáticas

Información

Peso de la caja: 2.82 kg | Número de cajas: 12 porciones / caja

14.8 g de proteína por ración

Masa quebrada rellena de seitán, champiñones y perejil en una salsa cremosa, cubierta con hojaldre desmenuzado y hierbas.

Sugerencias de menú

  • Sin pastel de pollo con vegetales asados: Wicked No Chicken Pie, papas asadas espolvoreadas con polenta y romero, zanahorias glaseadas con arce, brócoli de tallo tierno, salsa vegana

Ingredientes

Agua, blanco suave trigo harina, seitán (17%) (trigo gluten, agua, garbanzos, aquafaba, vinagre de manzana, hierbas y especias), soya beber agua, soya judía), champiñón (11%), margarina no hidrogenada (aceite de palma sostenible, aceite de colza, agua, aceite de coco, sal, emulgente: lecitina de girasol, zumo de zanahoria, zumo de limón concentrado, aroma natural), cebolla, aceite de palma sostenible, aceite de girasol, caldo (sal, harina de arroz, cebolla, chirivía, zanahoria, aceite de oliva, cúrcuma, perejil), fécula de patata, perejil, sal, hierbas y especias.

Para alérgenos ver ingredientes en . Procesado en una instalación que también procesa mostaza, frutos secos, apio y soja. Puede contener trazas de cacahuetes y sésamo.

Información

Peso de la caja: 2.82 kg | Número de cajas: 12 porciones / caja

8.3 G de proteína por porción

Tapa de hojaldre áspero, con una base de masa quebrada rellena de boniato, pimiento, espinacas y zanahoria en una salsa de curry ligeramente especiada.

Sugerencias de menú

  • Tikka Pie with Bombay Wedges: gajos de patata Bombay, Wicked Sweet Potato & Vegetable Tikka Pie, cilantro fresco, chutney de mango
  • Tikka Pie with Mash: Wicked Sweet Potato & Vegetable Tikka Pie, puré de papa vegano con mantequilla, brócoli de tallo tierno, comino y zanahorias glaseadas con arce
  • Pastel Tikka con papas fritas de Nueva Delhi: papas fritas con chile y sal de Nueva Delhi, pastel Tikka de batata y vegetales Wicked, pimiento verde asado y gajos de cebolla, cilantro fresco, cebolletas, chutney de mango

Ingredientes

Verduras en proporciones variables (37%) (boniato, pimiento, tomate, espinaca, zanahoria), blanco suave trigo harina, margarina no hidrogenada (aceite de palma sostenible, aceite de colza, agua, aceite de coco, sal, emulgente: lecitina de girasol, zumo de zanahoria, zumo de limón concentrado, aroma natural), aceite de palma sostenible, garbanzo, cebolla, soya beber agua, soya frijol), agua, aceite de girasol, hierbas y especias, jarabe de agave de arce (jarabe de agave, jarabe de arce), puré de tomate, ajo, jengibre, caldo (sal, harina de arroz, cebolla, chirivía, zanahoria, aceite de oliva, cúrcuma, perejil) , sal marina, cilantro.

PARA ALÉRGENOS VER INGREDIENTES EN BOLD. PROCESADO EN UNA INSTALACIÓN QUE TAMBIÉN PROCESA MOSTAZA, NUECES DE ÁRBOL, APIO Y SOJA. PUEDE CONTENER TRAZAS DE CACAHUETE Y SÉSAMO.

Información

Peso de la caja: 2.102 kg | Número de cajas: 36 porciones / caja

9.16 g de proteína por 100 g

Proteína de soja, aceite de colza, gluten de trigo mezclado con condimentos, pimientos, especias y hierbas.

Sugerencias de menú

  • Chorizo ​​Dog: Chorizo ​​Wicked a la plancha, cebolla blanca, llovizna de mostaza, llovizna de ketchup, rollo jumbo de hot dog
  • Brat de chorizo ​​a la parrilla: Chorizo ​​Wicked sellado, pimientos verdes, cebolla, rúcula, mayonesa vegana harissa, panecillo de pretzel
  • Tapas De Chorizo ​​Con Patatas Bravas: Trozos De Chorizo ​​Malvado Sellado, Pimiento Rojo Asado, Salsa De Tomate Español, Patatas Asadas Con Paprika, Cilantro Fresco, Palillos De Dientes
  • Nachos cargados: chips de tortilla, chorizo ​​Wicked, salsa, crema agria vegana, queso vegano ahumado, jalapeño
  • Totchos cargados: Crisp tater tots, Wicked Chorizo, frijoles negros, tomate, chiles verdes, queso
  • Mini Quiche de Chorizo: Hojaldre crujiente vegano, Chorizo ​​Wicked, patata, puerros, cheddar vegano, huevo vegano
  • Champiñones Rellenos De Chorizo: Casquillos De Champiñones Castaña, Chorizo ​​Malvado, Cebolleta, Jalapeño, Ajo, Pimentón Ahumado
  • Croquetas De Elote Y Chorizo: Granos De Elote, Pimiento Rojo, Apio, Cebolla, Queso Crema Vegano, Con Dip Ranch Vegano 
  • Pizza de chorizo: Monedas de chorizo ​​Wicked a la plancha, base de pizza de masa fermentada italiana, salsa de pizza, queso vegano rallado, rúcula, rociado con aceite de oliva
  • Chorizo ​​Chili: Chorizo ​​Malvado, frijol negro, chile poblano, jitomate, choclo, cebolla, ajo, paprika ahumada
  • Rigatoni Español: Rigatoni Cocido, Chorizo ​​Malvado, Tomate Cherry Confitado, Pimentón Ahumado, Maíz
  • Chorizo ​​Potato Breakfast Hash: Papas ralladas, Wicked Chorizo, tofu, pimiento rojo, jalapeños, cebolla, queso cheddar
  • Brunch de masa madre con aguacate y chorizo: Chorizo ​​Wicked a la plancha, pan de masa madre tostado, aguacate, tomate cherry asado, rúcula, aceite de oliva

Ingredientes

Agua, soja proteínas, aceites vegetales (colza, karité, coco), pimiento, pimentón, tomate, condimentos (levadura, aromas, cebolla, ajo asado, sal, azúcar, romero, aceite de colza, remolacha roja en polvo, pimienta negra, extracto de pimienta), texturizado soya proteína (contiene trigo gluten), fibra de guisante, fécula de patata, extracto de pimentón, azúcar, sal, hierbas y especias, extractos de especias (pimiento, comino, cilantro). Estabilizante: goma de celulosa.

Para alérgenos ver ingredientes en .

Información

Peso de la caja: 2.724 kg | Número de cajas: 24 porciones / caja

9.68 g de proteína por porción

Hamburguesas picantes y ahumadas 100 % a base de plantas repletas de jalapeños y bolsitas de queso alternativo de ensueño

Sugerencias de menú

  • Hamburguesa con queso cheddar y jalapeño: hamburguesa Wicked a la plancha, lechuga, tomate, queso cheddar vegano, salsa de hamburguesa Wicked
  • Hamburguesa de queso cheddar con guacamole y jalapeño: Hamburguesa Wicked a la plancha, lechuga, tomate, queso cheddar vegano, guacamole
  • Nachos cargados: chips de maíz, hamburguesa Wicked picada, frijoles negros, tomate, jalapeños en escabeche, cebolla verde, queso, crema agria vegana
  • Chili con carne: hamburguesa Wicked picada, tres frijoles, tomate, jalapeños en escabeche, crema agria vegana, chips de maíz, cebollas verdes
  • Burger Mac And Cheese: macarrones con codo, queso, Wicked Burger picada, pimiento rojo, chiles verdes, chalotes fritos
  • Ensalada picada de hamburguesa de taco: lechuga romana, frijoles negros, tomates cherry, cebollas rojas, queso cheddar vegano, hamburguesa Wicked picada, aderezo de cilantro y lima, tiras de tortilla frita
  • Pastel de jalapeño: hamburguesa Wicked picada, cebollas, zanahorias, guisantes, salsa vegana, puré de papas

Ingredientes

Agua, chiles jalapeños verdes, proteína de guisante texturizada, queso alemán vegano ahumado (agua, aceite de coco, almidón de patata modificado, almidón de maíz, fibra de avena, almidón de maíz modificado, sal, extracto de levadura, citrato tricálcico, sabor), pimiento rojo, miga sin gluten ( Harina de arroz, harina de maíz, maicena, sal, dextrosa), manteca vegetal (aceite de palma, harina de arroz, aceite de girasol), proteína de guisante, metilcelulosa, almidón de tapioca, sabor natural, puré de chile rojo, sal, remolacha en polvo (color), caramelizada Azúcar en Polvo, Pimienta Blanca, Especias, Azúcar, Salvia, Ajo en Polvo, Macis, Sabor a Humo Natural, Aceite de Girasol. CONTIENE: COCO.
Información

Peso de la caja: 1.344kg | Número de cajas: 48 porciones / caja

11.31 g de proteína por 100 g

Proteína de soja, aceite de colza, gluten de trigo mezclado con condimentos, pimientos, especias y hierbas.

Sugerencias de menú

  • Sub de albóndigas de Nana: sub rollo tostado, Wicked Amazeballs, salsa marinara, parmesano vegano
  • Albóndigas y Marinara: Wicked Amazeballs, salsa marinara, parmesano vegano, palillos de dientes
  • Champiñones rellenos de albóndigas y queso parmesano: tapas de champiñones castaños, Wicked Amazeballs, panko, cebolla, salsa marinara, parmesano vegano
  • Rigatoni Arrabiata: Rigatoni cocido, Wicked Chorizo, Wicked Amazeballs, salsa marinara, cebolla, pimiento rojo, hojuelas de chile, vino blanco
  • Cazuela de albóndigas Penne al horno: Penne, Wicked amazeballs, salsa marinara, bechamel vegana, mozzarella vegana, albahaca fresca
  • Meatball Parm Arancini: Arroz Arborio, Wicked amazeballs, cebolla, ajo, vino blanco, parmesano vegano, panko, marinara para mojar 
  • Albóndigas crujientes de búfalo: Wicked Amazeballs, salsa de búfalo, rancho vegano, servidas con palitos de zanahoria y apio
  • Deslizadores de albóndigas BBQ: bollos tostados, Wicked Amazeballs, salsa BBQ, mayonesa vegana, repollo, pepinillos, jalapeños
  • Albóndigas al estilo marroquí y homous: Wicked Amazeballs, hummus, pasta de harissa, granada, cebollas rojas en escabeche, zanahorias ralladas, iceberg rallado, perejil fresco, pan de pita tostado 
  • Horneado de albóndigas al estilo italiano: Wicked Amazeballs, trozos de patata con hierbas italianas, gajos de pimiento rojo y verde, gajos de calabacín, salsa marinara, perejil fresco, queso vegano rallado Violife Original Flavor 
  • Espaguetis con calabacín, calabaza y albóndigas: espaguetis cocidos, calabacín en espiral, calabaza en espiral, Wicked Amazeballs, pesto vegano de albahaca, albahaca fresca, piñones tostados

Ingredientes

Agua, texturizada soja proteína (contiene trigo gluten), aceites vegetales (colza, karité, coco) soja proteína, pimiento rojo, verde y amarillo, condimentos (harina de arroz, azúcar, sal, harina de maíz, extracto de levadura, cebolla, ajo, tomate, especias, aroma, hierbas), queso vegano ahumado, extracto de levadura, hierbas y especias (pimentón ahumado , hinojo, albahaca, orégano, cilantro), puré de ajo y tomate, fibra de guisante, fécula de patata, colorante natural, azúcar, sal, cebada extracto de malta, estabilizante: goma de celulosa. Queso ahumado vegano contiene: agua, aceite de coco, fécula de patata, almidón de maíz modificado, extracto de levadura, sal marina reducida en sodio, aroma natural, espesante (carragenina), fosfato cálcico, aroma de humo, cloruro cálcico, colorante (carotenos), pimentón, vitamina b12.

Para alérgenos ver ingredientes en .

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Peso de la caja: 3.232 kg | Número de cajas: 32 porciones / caja

8.3 G de proteína por porción

Una masa cruda ultracongelada, prefermentada, pain au chocolat, con masa madre fresca, fermentada 26 horas, rellena de crema de chocolate y gotas de chocolate negro y espolvoreada con copos de maíz con cacao.

Ingredientes

Levadura natural (trigo) (19%), margarina vegetal [grasa vegetal (palma), agua, aceite vegetal (colza, palma, girasol), emulgentes (e471, e322), sal, acidulantes (e330,e331), aromas naturales, colorante (e160a)], crema de chocolate (17%) [chocolate en polvo (50%) (azúcar, cacao), grasa vegetal (girasol, manteca de cacao), azúcar, almidón, emulgente (e442), aroma natural], harina de trigo, masa madre fresca (11.5%) (harina de trigo, agua), agua, azúcar (5%), copos de maíz de cacao (2.9%) [copos de maíz (harina de maíz, azúcar, extracto de malta de cebada, sal), azúcar, cacao bajo en grasa polvo (7%) (cacao, correctores de acidez: e524, e527), azúcar invertido], gotas de chocolate negro (2%) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (soja) (e322), vainillina), salvado de trigo, colorante (e150a), sal, semillas de amapola, cacao, jarabe de glucosa, semillas de sésamo, semillas de lino, aromas naturales, gelificante (e440), corrector de acidez (e330)

CONTIENE: TRIGO (GLUTEN), CEBADA (GLUTEN), SOJA, SÉSAMO. PROCESADO EN UNA INSTALACIÓN QUE TAMBIÉN PROCESA HUEVO, LECHE, MOSTAZA Y FRUTOS SECOS.

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Peso de la caja: 3 kg | Número de cajas: 24 porciones / caja

3.0 g de proteína por ración

Bizcocho de pudín con dátiles, cubierto con salsa sabor caramelo y sirope de arce.

Sugerencias de menú

  • Budín de caramelo pegajoso con crema batida: Pudín de caramelo pegajoso Wicked, crema batida vegana
  • Budín de caramelo pegajoso con helado: Pudín de caramelo pegajoso Wicked, bola de Wicked Kitchen Vanilla o Cookie Dough Ice Dream

Ingredientes

Agua, azúcar mascabado, harina de trigo (trigo harina, carbonato de calcio, hierro, niacina, tiamina), aceites vegetales (palma, colza, dátiles (03) (avena, harina de arroz), extracto de coco, jarabe de arce, Avena, azúcar, gasificantes (bicarbonato sódico, fosfato ácido sódico), almidón de maíz modificado, harina de maíz, jarabe de azúcar caramelizado, sal, gelificante (pectina), aceite de girasol, cilantro, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), casia, jengibre, nuez moscada, hinojo, guantes.

Para los alérgenos, vea los ingredientes en negrita. Preparado a una receta vegana. No apto para alérgicos a la leche y al huevo porque estos alérgenos están presentes en el medio ambiente. Puede contener cacahuetes, otros frutos secos y soja.

Información

Peso de la caja: 5000 litros | Número de cajas: 1 porción / caja

1.3 g de proteína por ración

Postre helado de vainilla elaborado con aceite de coco y aislado de proteína de lupino con trozos de masa de galleta con chispas de chocolate y trozos de chocolate.

Sugerencias de menú

  • Cookie Dough Banana Split con palomitas de maíz: 1 x Banana – Longitud dividida, 2 x Scoop Wicked Kitchen Cookie Dough Ice Dream, 1 x Giant Cookie Crumbled, Trozos de palomitas de maíz trituradas con toffee
  • Cono de masa para galletas: 1 cucharada de masa para galletas Wicked Kitchen Ice Dream, crema vegana batida

Ingredientes

Agua, trocitos de masa de galleta con chispas de chocolate (10%) [azúcar, trigo harina, aceite de palma, jarabe de glucosa-fructosa, agua, aceite de colza, pasta de cacao, aceite de coco, sal, aromas, manteca de cacao, emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, lecitinas), ácido cítrico, vaina de vainilla en polvo], aceite de coco, jarabe de glucosa, azúcar, lupino aislado de proteína, pepitas de chocolate (6%) [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitinas), aroma], maltodextrina, dextrosa, corrector de acidez (carbonato de calcio), emulgente (mono- y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (algarroba goma de habas, goma guar), sal, aromas, vaina de vainilla en polvo, colorante (betacaroteno).

Para alérgenos, incluidos los cereales que contienen gluten, consulte los ingredientes en .

Puede contener trazas de Leche y Huevo. Preparado según una receta vegana, no apto para alérgicos a la leche y al huevo porque estos alérgenos están presentes en el medio ambiente.

Información

Peso de la caja: 100 ml x 20 | Número de cajas: 20 porciones / caja

0.46 g de proteína por porción

Postre helado de vainilla elaborado con aceite de coco y aislado de proteína de lupino, cobertura sabor chocolate blanco con frambuesas y salsa de frutos rojos.

Ingredientes

Cobertura sabor chocolate blanco con frambuesas (28%) [azúcar, manteca de cacao, almidón de arroz modificado, aceite de coco, trocitos de frambuesa liofilizados, emulgente (lecitinas), aroma], agua, salsa de frutos rojos (21%) [azúcar, agua, puré de fresa, puré de frambuesa, almidón de maíz modificado, acidulante (ácido cítrico), estabilizantes (pectinas, goma xantana), colorante (antocianinas), aroma], aceite de coco, jarabe de glucosa, azúcar, lupino aislado de proteína, maltodextrina, dextrosa, corrector de acidez (carbonato de calcio), emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma de algarroba, goma guar), sal, aromas, vaina de vainilla en polvo, colorante (betacaroteno).

Para alérgenos, ver ingredientes en .

Información

Peso neto: 3.6 kg | Número de cajas: 45 porciones / caja

7.2 g de proteína por ración

Un croissant de masa cruda prefermentado, ultracongelado, con masa madre fresca, fermentado 26 horas.

Ingredientes

Margarina [grasa vegetal (palma), aceites vegetales (girasol alto oleico), agua, sal, jugo de limón concentrado], harina de trigo, agua, masa madre fresca (15%) (harina de trigo, agua), azúcar, harina de cereales (4% ) [salvado de trigo tratado térmicamente (37.8 %), harina de trigo, masa madre (harina de trigo, agua, levadura), semillas de sésamo (7.5 %), semillas de lino (6.5 %), aceite de oliva, harina de centeno (2 %), harina de avena (2%), harina de arroz (2%), harina de cebada (2%), agente de tratamiento de la harina: e300], levadura, gluten de trigo, aromas naturales, harina integral de trigo, sal, copos de avena, maltodextrinas, jarabe de glucosa, emulgentes ( e471, e472e), antiaglomerante (e170), espesante (e440), corrector de acidez (e330), fibras vegetales, antioxidante (e300), enzimas.

CONTIENE: TRIGO (GLUTEN), CENTENO (GLUTEN), AVENA (GLUTEN), CEBADA (GLUTEN) Y SÉSAMO. PROCESADO EN UNA INSTALACIÓN QUE TAMBIÉN PROCESA HUEVO, LECHE, SOYA, MOSTAZA Y FRUTOS SECOS.

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Peso de la caja: 2.88 kg | Número de cajas: 36 porciones / caja

1.3 g de proteína por ración

Proteína de soja, aceite de colza, gluten de trigo mezclado con condimentos, pimientos, especias y hierbas.

Sugerencias de menú

  • Junkyard Mexican Chilli Dog: Wicked Chilli Dog asado a la sartén, Wicked Smokey Chilli, chips de tortilla de queso vegano triturado, chile jalapeño, cilantro fresco, llovizna de mostaza, panecillo jumbo de hot dog
  • Stadium Chilli Dog: Wicked Chilli Dog a la sartén, cebolla blanca, llovizna de mostaza, llovizna de ketchup, panecillo jumbo de hot dog
  • Papas Fritas Saladas Peri Peri Con Cobertura De Chilli Dog: Papas Fritas Saladas Peri Peri, Picadas A La Sartén Wicked Chilli Dog, Queso Vegano Sabor Original Violife Rallado, Salsa Peri Peri, Cebollas Crujientes

Ingredientes

Agua, soya proteína (contiene trigo gluten), aceite de colza, trigo gluten, condimentos (aroma, sal, extracto de pimienta, extracto de jengibre, extracto de nuez moscada, extracto de clavo, extracto de ajo y extracto de cebolla), pimiento rojo, pimiento verde, vinagre de alcohol, extracto de levadura, dextrosa, agua ahumada, extractos de especias (pimiento, comino , cilantro), hojuelas de chile, comino, cilantro, colorante (óxido de hierro),

Estabilizante: goma de celulosa.

Para alérgenos ver ingredientes en .

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