Wicked Healthy Base Cheez Sauce

  • Uppdaterad: 01 februari 2022
  • 30 minuter
  • 8 koppar
  • 0.0
Dela med sig:
Enorm hälsosam ostsås
Skriv ut recept

Det här är en av de där modersåserna du kan använda som bas i många recept.

Vi gillar stora bilder för stora biljetter som denna.

Eftersom vi överväger matlagningsträning här är ett 20-30 minuters träningspass! Nämnde vi att det råkar vara glutenfritt, mejerifritt, sockerfritt, oljefritt, så mycket gratis! Strunt i den där vita såsen till vänster som är till en annan gång.

Här är länken till tidigare recept,

Ger cirka 8 koppar eller 2 Qts eller 4 Pints ​​eller 1 elak höghastighetsmixer.

Innehållsförteckning

  • 1 kopp cashewnötter, råa
  • 1 kopp vitlök, hela klyftor råa
  • 1 kopp morot, färska stora bitar – lägg till mer eller mindre för färg
  • 4-5 dl vatten att koka i
  • 24 oz. Sojamjölk, osötad (kan ersätta andra osötade, icke mejeriprodukter) var uppmärksam på smaker
  • 1 msk Miso, vit
  • 1 msk näringsjäst
  • 1 msk salt, kosher
  • 1 tsk svartpeppar, finmalet
  • 1/2 tsk vitpeppar
  • 1/2 tsk rökt paprika
  • 1/4 tsk cayennepeppar

Instruktioner

  1. Tillsätt de fyra första ingredienserna i en medelstor kastrull, täck med vatten. Koka långsamt upp på medelvärme i ca 10-15 minuter, se till att alla ingredienser är tillagade så att de blir supermjuka och smash-abla.
  2. Ta bort från värmen, låt rinna av och skölj och lägg till en ond höghastighetsblandning
  3. Börja mixa lågt och långsamt och öka hastigheten medan du tillsätter nöt-/sojamjölk tills den är helt inkorporerad och slät. Mixa högt i 3-5 minuter.

Några bilder av förberedelserna på denna galna växtdrivande video filmad av den begåvade och elaka bra killen, Ira Chute. Vad ingen ser i videon är alla ekorrarna där bak!

2014-10-21 09.06.27
Skriva ut

Gjorde du det här receptet?

Tagga @wickedkitchenfood på Instagram och hashtagga det #wickedkitchen.

Vill du ha mer inspiration? Prenumererar på The Wicked Kitchen YouTube-kanal!

Andra läckra recept:

Var man kan köpa

recept

nyheter

händelser

kontakta

Vårt uppdrag

Köp på Amazon

Håll kontakten med oss!

Registrera dig idag, gå med i Mushroom Mafia och få båda volymerna av Mushroom Manifesto gratis!

Detta fält är för validering och bör lämnas oförändrad.

© 2024 Wicked Foods - Alla rättigheter reserverade

Webbdesign av Kodēak

Sekretesspolicy

Sök i våra recept