Notes
C'est une recette super facile avec seulement quatre étapes. Suivez ces conseils et vous ne pouvez pas vous tromper! Prochain arrêt : granola parfait !
Commencez par les ingrédients secs
Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol. J'ai choisi mes graines préférées pour cette recette, mais n'hésitez pas à les échanger contre des alternatives. Vous pouvez essayer les graines de sésame, les graines de lin, les cœurs de chanvre ou même les graines de chia.
Combinez vos ingrédients humides
Mélangez ensuite l'huile de noix de coco, le sirop d'érable et la vanille dans un bol séparé. Vous pouvez remplacer l'huile de noix de coco par toute autre huile végétale neutre si besoin est. Vous pouvez également utiliser n'importe quel autre sirop de sucre pour cette recette au lieu du sirop d'érable, comme le sirop de riz brun, le sirop d'agave ou le sirop doré.
Combinez les deux
Mélanger les ingrédients secs et humides ensemble, en s'assurant que l'avoine est bien mélangée. Étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en une belle couche uniforme.
Cuire le granola
Mettre le granola au four et cuire 30 minutes au total en remuant le granola à mi-cuisson. Laissez le granola refroidir complètement avant de le servir ou de le conserver.