Vinagreta Negra

18 de noviembre.
Wicked
Dumplings

Actualizado: Febrero 01, 2022

5 minutos
1/2 taza / 120ml
0.0

Busque vinagre negro en los mercados asiáticos. Está envejecido, lo que le da un color oscuro y un sabor algo malteado que lo convierte en una salsa para mojar súper sabrosa para albóndigas. Pruébalo con nuestro Albóndigas De Tofu Ahumado Y Espinacas!

Ingredientes

¼ de taza/60 ml de vinagre negro chino o vinagre de arroz
3 cucharadas de tamari o salsa de soya
2 cucharadas de sirope de agave o arce
1 cucharada de cebolla verde finamente rebanada
2 dientes de ajo picados (opcional)

Instrucciones

Batir o agitar todo junto en un tazón pequeño o frasco. Úselo inmediatamente o enfríelo en el refrigerador hasta por 2 días.

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Notas

Esta receta fue adaptada de el libro de cocina saludable de Wicked, ¡disponible aquí!

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