บาร์บีคิว Portabella Quesadillas

พอร์ทาเบลลา เป็นเห็ดหอมที่มีฝาปิดขนาดใหญ่มากและมีรสชาติอ่อนๆ ซึ่งจะเปลี่ยนโฉมอย่างน่าอัศจรรย์ด้วยความร้อนและเครื่องปรุงรสเล็กน้อย หาซื้อได้ง่ายในร้านขายของทั่วไป และเป็นเชื้อราชนิดเดียวกับเห็ด Crimini หรือที่รู้จักว่า Chestnut Mushroom และ Baby bellas

คุณอาจมีเวลาหาหมวก portabella ง่ายกว่า Maitake or แผงคอสิงโตแต่ขอให้ร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณเก็บเห็ดชนิดต่างๆ ไว้เพื่อที่พวกเขาจะได้รู้ว่ามีความจำเป็น และเพื่อให้คุณสามารถติดตามความดีที่ชั่วร้ายทั้งหมดที่เกิดขึ้นได้ ข้อแตกต่างระหว่างหมวก portabella ขนาดเต็ม — ซึ่งสามารถเป็นขนาดของทั้งมือ — และ a เบบี้เบลล่าเป็นอีกไม่กี่วันของการเติบโต เห็ดเบลล่าตัวเมียจะโตเต็มที่หลังจากโตประมาณ 3-7 วัน

พอร์ทาเบลลาขนาดใหญ่เหล่านี้ถูด้วยน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยบาร์บีคิวแบบแห้งที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติของกาแฟ กระเทียม และพริก คุณจะขออะไรอีกในชีวิตจริง ๆ ?

เห็ดพอร์ทาเบลลาบาร์บีคิวก็กลายเป็น เหล็กหล่อกด shrooms, แล่แล้วปาดระหว่างแป้งตอร์ติญ่าสองแผ่นกับจุดเกรียมเกรียมๆ ไส้เหนอะหนะ ชีสเกาดารมควันจากพืชและผักใบเขียวแสนอร่อย สวรรค์แน่นอน

Portabella Quesadillas เหล่านี้มารวมกันได้อย่างรวดเร็วและเหมาะเป็นอาหารจานหลัก ของว่าง เครื่องเคียง หรืออาหารสำหรับปาร์ตี้ หากคุณกำลังมีเพื่อนที่น่ากลัวอยู่ด้วย ให้ตั้งบาร์ Quesadilla ซึ่งทุกคนสามารถเลื่อนลงมาและเลือกไส้และท็อปปิ้งของตัวเองได้