Wicked Sweet Veggie Burger

Dela med sig:

Sugen på den där superburgaren som ger en kraftfull bra punch? Prova dessa för storlek, vi använde Sweet pots för denna.

Innehållsförteckning

  • 1 kopp svarta bönor, kokta
  • ½ kopp valfritt spannmål, kokt
  • 1 kopp sötpotatis, kokt
  • ¼ kopp majs
  • ¼ kopp röd paprika, tärnad
  • Tärnade inlagda jalapenos (efter smak)
  • 3 t hackad grön lök,
  • En handfull hackad koriander
  • lite basilika
  • en nypa Chipolte-pulver
  • ett par skvätt (sriracha) efter smak
  • lätt på saltet
  • en skvätt peppar.

Instruktioner

  1. Mosa alla ingredienser i en skål och låt svalna i ca 15-20 minuter för att stelna.
  2. Förvärm ugnen till 375
  3. Forma till biffar i den storlek du föredrar, spraya bakplåtar med sprayolja
  4. Grädda i 20 minuter på båda sidor i cirka 375 grader tills de är klara.
  5. Ladda upp dem med dina favoritsmaktillsatser... Vi älskar lite Boston haklappssallat, tomat, lök och starkt kryddig grön chileguacamole.
Skriva ut

Gjorde du det här receptet?

Tagga @wickedkitchenfood på Instagram och hashtagga det #wickedkitchen.

Vill du ha mer inspiration? Prenumererar på The Wicked Kitchen YouTube-kanal!

Andra läckra recept:

Sök i våra recept