Vi vill hjälpa dig att göra din mat ond, direkt hemma. Så vi har utvecklat vad vi kallar en "köksverktygslåda" med kockinspirerade, kockutvecklade praktiska ingredienser som stöd!
Vi skulle vilja presentera dig för det nya kryddsortimentet Wicked för att hjälpa dig!
Vi har tagit med de här produkterna för att hjälpa till att skapa otroliga måltider fyllda med smakkombinationer i ditt eget kök. Vi vill att du ska laga mer mat, ta hand om dig själv och ha lätt för det. Det är nu enklare än någonsin att skapa utsökt mat från 100 % växtbaserade föremål. Vi kommer definitivt inte att tolerera intetsägande och tråkiga!
Från Chipotle Tingaoch Eldig Piri Piri rub, vi täcker alla baser.
Notera: För dem som bor i Storbritannien är dessa alla tillgängliga i över 500+ Tesco-butiker. Vi arbetar med att göra varor tillgängliga i andra länder och väntar på samtal från de stora återförsäljarna.
SIT TJÄTT FÖR EN RUNDTUR I DE NYA SORTIMENTET MED VÅR HELT EGEN DEREK SARNO:
Var ska nybörjare kockar börja när de använder dessa kryddblandningar?
Alla kryddblandningar är fyllda med smak och kan användas som ett enkelt byte mot det som för närvarande finns i ditt skåp. Vi har massor av recept och videor som visar några idéer, men de bästa idéerna är alltid de du kommer på!
Här är ett par enkla recept för att komma igång:
Vegansk kinesisk BBQ Takeaway – med hjälp av Sesam Togarashi Kryddblandning.
Stick Teriyaki-svampspett – med hjälp av Sesam Togarashi Kryddblandning.
Stekt grönsakscentrum – med hjälp av Mango Masala Kryddblandning + Kryddig BBQ Rub.
Vilka kryddor skulle du rekommendera för icke-veganer för att replikera de smaker vi förknippar med kött och fisk?
Alla kryddorna har utvecklats för människor som älskar mat! De Salvia, Lök & Vitlök Kryddor är en mer traditionell sådan som erbjuder mer tröstande saker som vi kanske har vuxit upp med. Om du letar efter spänning har vi Eldig Piri Piri Rub eller Hot & Spicy BBQ Rub som kommer att lägga till lite WOW till varje måltid. Prova verkligen de som passar din fantasi, experimenterande är en av de bästa delarna av matlagning!
Här är ett bra exempel på en traditionell maträtt: Country Fried Tofu 'Turkey – using Salvia, Lök & Vitlök Krydda.
Hur bestämde du dig för smakerna i det här kryddsortimentet?
Utveckling kommer från en kombination av vad vi var vana vid, till att testa nya saker som spännande och glädjer. Innovation handlar om att gå bort från samma gamla, ta det vi har lärt oss och göra det bättre, fördjupa oss i det nya och ofta förbättrade. En sak vi alltid har i åtanke är smak och smak, med vetskapen om att alla gillar olika smaker, vi anstränger oss för att göra det bästa vi kan i olika kategoriska smaker för att tilltala just dessa människor.
Finns det några historier bakom någon av smakerna?
Smakämnen Wicked Birds Eye Sriracha är en som vi har hämtat inspiration från den flaska formen och gjort den torkad för enkel användning med all krydda av livet vi letar efter. De Salvia, Lök & Vitlök Kryddor är baserade på en traditionell blandning och ersätter de kryddor som normalt är markerade med djurnamn som inte spelar någon roll i växtbaserad matlagning. De har alla en historia om jag ska vara ärlig! Det viktiga är berättelserna de hjälper dig att bygga!
Vilka är dina favoritsätt att para ihop kryddor och växter?
Jag är ett stort fan av att laga enskilda grönsaker med olika metoder och olika kryddor för att erbjuda en rad olika smaker och smaktilltalande. Ett bra exempel skulle vara grönt brädor vi har bemästrat.
Ge oss lite inspiration! Hur kan vi använda dessa kryddor på ett kreativt sätt?
Jag älskar att laga grönsaker på sätt som du inte förväntar dig och kryddor kommer alltid med i ekvationen! Vår Butternut filé och Hot Box Cabbage är två av mina favoriter!
HotBox Cabbage & Pulled Mushrooms – använder Salvia, Lök & Vitlök Krydda, Sesam Togarashi Kryddblandning och Hot N' Spicy BBQ Gnugga.
Håll ett öga på vårt YouTube-kanal för att hitta fler sätt att använda våra kryddor!
För dig som bor utanför Storbritannien, här är vår praktiska kryddguide som en gratis present för att hjälpa dig att inspireras till att använda kryddor och kreativa sätt!
Ladda ner din här: Kryddguide
Kolla in fullt kryddsortiment och hitta din närmaste Tesco butik.
