Recept för elak BBQ-sås

Inget slår en söt, kryddig och rökig BBQ-sås! Kolla in det här enkla BBQ-såsreceptet, fokuserat på att arbeta med skiktning av smaker och börja med en ingrediens ni alla förmodligen har i skåpet som bas – allmäktig ketchup! Inte ett ketchupfan!? Inga bekymmer, byt bara ut den mot din valbara bas, blandad kokt sötpotatis, rödbetor eller helt enkelt tomatpuré. Du kan göra den här såsen på ett ögonblick den här grillsäsongen (och därefter) och använda den som marinad, dipsås för grönsaker, tofu, våra svampbiffar och seitan! Den här blir tjock, silkeslen och jävligt god!