Helrostad kalabrisk chili & ostblomkålspinwheel

Dela med sig:

Vi läste någonstans att blomkål var trendigt, vi visste alltid att det var hälsosamt för dig. Blomkåls hälsoegenskaper.Önskar att folk skulle följa med tiden. Blomkål har alltid varit "trending" bland de onda!
Den här rätten är en säker vinnare som gläder alla middags- eller cateringmöjligheter du har och det är en dunderhit överbliven ingrediens för saker under veckan. För att inte tala om att den är naturligt mjölkfri, glutenfri, mestadels oljefri och definitivt attitydfri. Det är något djuriskt med att bryta ner en blomkål också, bara storleken och omkretsen av dem gör det roligt och spännande att förbereda och servera hela. Dudes notera och gör detta för din partner! Hel eller pinwheel cut denna vackra blomklasa är nattens fokuspunkt!

Innehållsförteckning

Instruktioner

  1. Gör ostsåsen
  2. Rengör och förbered blomkålen som nämns ovan
  3. Tillsätt ostsås i medelstor skål och vispa i rökt paprika
  4. Doppa hela huvuden med framsidan nedåt i sås för att se till att täcka hela toppen, låt botten vara torr/osåsad om möjligt
  5. Lägg överdragen blomkål på en ugnsform med jämnt mellanrum
  6. Strö paprika, salt och kalabriska chiliflingor jämnt på toppen
  7. Rosta i 350 graders ugn i 60 – 75 minuter eller tills den är genomstekt (kontrollera att den är klar genom att sticka hål med ett spett så att den är genomstekt)
  8. Ta ut ur ugnen och låt svalna innan du skär i klyftor
  9. För optimal garnering. Lämna ett huvud helt och organisera klyftor runt det med färsk timjan
  10. Låt botten vara såsad för att förhindra att pannan bränns fast.
  11. Placera i mitten av bakplåten och fördela jämnt om du gör mer än en.
  12. Efter att den har svalnat lite skiva den som en paj uppifrån och ner till tallriken. Det är funktionellt och rent!
Skriva ut

Anmärkningar

Prova att servera helstekt precis så här för den där wow-effekten!

Gjorde du det här receptet?

Tagga @wickedkitchenfood på Instagram och hashtagga det #wickedkitchen.

Vill du ha mer inspiration? Prenumererar på The Wicked Kitchen YouTube-kanal!

Andra läckra recept:

Sök i våra recept