Vegansk kinesisk BBQ Takeaway | Högprotein måltidsförberedelse

Dela med sig:

Lyft ditt tofuspel! Tofu behöver inte vara intetsägande och tråkigt, det är upp till dig – det finns så många kickass sätt att arbeta med det. Lägg på smaker, krydda, ta med dina favoritsmaker i mixen.

För det här receptet har vi använt Wicked Kitchen Sesam Togarashi kryddblandning för den extra punchen. Om du inte har tillgång till dessa kan någon vegan togarashi göra, kolla dina lokala butiker. Vi har använt vår Wicked Kitchen asiatisk BBQ-sås som förvandlar den här rätten till en äkta kinesisk takeaway, med en balans mellan krispiga och fräscha texturer. De flesta butiker kommer att ha en char siu-stil BBQ-sås om du inte har tillgång till Wicked Foods ännu. Vi arbetar på att göra dem mer tillgängliga i ditt land.

Här är receptet och för bästa resultat följ med och använd videon som en visuell referens.

Innehållsförteckning

Instruktioner

  1. Riv isär tofun i lagom stora bitar
  2. Tillsätt och blanda ihop alla torra ingredienser i en medelstor skål för att skapa beläggningen.
  3. Muddra varje bit tofu så att den täcker jämnt och ställ åt sidan.
  4. På medelhög värme, värm gjutjärn (grund panna) tills det är varmt. Tillsätt jämn olja för att täcka botten och lite extra.
  5. Stek tofubitarna i en liten stekpanna 4-6 åt gången och se till att de roterar och vänder på alla sidor.
  6. Upprepa denna process tills alla bitar är kokta. Lägg kokta tofubitar på en tallrik med hushållspapper för att dropptorka eventuell överflödig olja.
  7. Förvärm ugnen 200c/400f
  8. Tillsätt i en stor skål Asiatisk BBQ-sås, tillsätt sedan tofu och rör om för att belägga bitarna jämnt.
  9. Montera på en bakplåtspappersklädd plåt jämnt och värm i 10-15 minuter i ugnen till slut.
  10. Serveras bäst med valfritt grönt och ris

Alternativ: Använd gärna olika kryddor för olika smaker, alla är utbytbara. Blanda och matcha grönsaker till denna maträtt.

Skriva ut

Anmärkningar

Kolla in hela Wicked Kitchen linje här – tillgänglig i Storbritannien Tesco butiker.

Vill du ha mer inspiration? Kolla in vår Enormt hälsosam YouTube-kanal!

Kom igång med att fästa! Vi är här på vår Wicked Healthy Pinterest-sida.

   

Gjorde du det här receptet?

Tagga @wickedkitchenfood på Instagram och hashtagga det #wickedkitchen.

Vill du ha mer inspiration? Prenumererar på The Wicked Kitchen YouTube-kanal!

Andra läckra recept:

Sök i våra recept