3 olika grönsaker. 3 olika såser. Det kan vara karantän, men det är grillsäsong – så låt oss grilla!
Här är några Wicked-riktlinjer för att skapa en 10/10 BBQ-upplevelse!
Grilltid smaker för att få saker att poppa.
AUBERGINE / AUBERGINE
Börja här: Hur man förbereder och bryter ner aubergine/aubergine till filéer:
Vi använde Sweet Chili och BBQ sås (inte tillsammans!). Vad som helst funkar! Bläddra i vårt utbud av Wicked Kitchen såser här – de gör kickass marinader!
BUTTERNUT SQUASH
Börja här: Bryt ner en Butternut Squash: för rygg, biffar och filéer i grönt:
Skär i tjocka skivor och täck varje plan sida med BBQ Rub.
RÖD & GRÖN KÅL
Börja här: HOTBOX Helhuvudkål: för de bästa kålbiffarna någonsin:
Skiva i biffar och täck varje plan sida med Sweet Chili Sauce, Hoisin-sås eller gnugga in en BBQ Rub.
Elda grillen! Lägg på dina grönsaker i lager (inklusive några hela Jalapenos för en extra kick)! Vänd, lägg till mer sås på varje sida, freestyle – det här är din BBQ!
Ordna kokta grönsaker på en stor panna för att skapa ett klassiskt ondskefullt fat av godhet.
Vill du ha mer inspiration? Kolla in vår Enormt hälsosam YouTube-kanal!
Kom igång med att fästa! Vi är här hos oss Wicked Healthy Pinterest-sida.
