Bra Catch™ fiskfri pasta

  • Uppdaterad: juli 06, 2022
  • 4
  • 0.0
Dela med sig:
Skriv ut recept

Denna Good Catch fiskfria pasta med citronsmörvinsås är en snabb och enkel rätt! Tomater, vitlök, vitt vin och kapris kolliderar med pasta och en stor dos veganskt smör för att ge dig en skål full av ond godhet!

Innehållsförteckning

  • 1 pund linguini
  • 2 T olivolja
  • 1 medelstor vit lök, tärnad
  • 5 vitlöksklyftor mycket tunt skivade eller finhackade
  • ½ C körsbärstomater, i fjärdedelar
  • 1 ½ C torrt vitt vin
  • 2 påsar Good Catch™ fiskfri tonfisk
  • 2 C grönsaksfond, plus mer om du vill sträcka såsen
  • 3 T kapris, dränerad
  • ½ t chiliflakes
  • 2 t havssalt
  • Knäckt svartpeppar
  • 1 / 4 C vegans smör
  • 3 t persilja, hackad
  • vegansk parmesan, till garnering

Instruktioner

  1. Koka upp en stor kastrull med vatten. Koka pastan i kokande vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Hetta upp en stor, djup sautépanna på medelhög värme. När den är varm, tillsätt oljan, följt av löken och fräs tills den är genomskinlig med lite färg, cirka 3-4 minuter, rör om ofta.
  3. Tillsätt vitlöken och körsbärstomaterna och rör om väl, fortsätt fräsa i 4-5 minuter tills de börjar fastna.
  4. Avglasa pannan med vitt vin och låt puttra i 5-6 minuter för att reducera vinet till över hälften.
  5. Tillsätt den fiskfria tonfisken, grönsaksfonden, kapris, chiliflakes, salt och peppar. Sänk värmen till låg till medel och låt puttra i 8-10 minuter. Tillsätt mer grönsaksfond efter behov om du vill sträcka såsen.
  6. Tillsätt det veganska smöret, rör försiktigt och fördela smöret när det smälter.
  7. Tillsätt den kokta linguinin och rör om i 2 minuter, fördela alla ingredienser jämnt på pastan. Ta av från värmen och tillsätt persiljan, rör om en gång till.
  8. Servera en rejäl portion och garnera med parmesan.
  9. Toppa med kokta svampar, broccolini eller andra grönsaker om så önskas.
Skriva ut

Gjorde du det här receptet?

Tagga @wickedkitchenfood på Instagram och hashtagga det #wickedkitchen.

Vill du ha mer inspiration? Prenumererar på The Wicked Kitchen YouTube-kanal!

Andra läckra recept:

Var man kan köpa

recept

nyheter

händelser

kontakta

Vårt uppdrag

Köp på Amazon

Håll kontakten med oss!

Registrera dig idag, gå med i Mushroom Mafia och få båda volymerna av Mushroom Manifesto gratis!

Detta fält är för validering och bör lämnas oförändrad.

© 2024 Wicked Foods - Alla rättigheter reserverade

Webbdesign av Kodēak

Sekretesspolicy

Sök i våra recept