Chili och kött

  • Uppdaterad: 21 februari 2022
  • 4
  • 0.0
Dela med sig:
Skriv ut recept

Det finns mycket du kan göra med Field Roast-korvar, men ett av våra favoritsätt att använda dem är att mala upp dem i en matberedare för att skapa en grymt köttig konsistens!  

Vi använder Field Roast's mexikanska chipotlekorv här för att skapa en chili som är #fri från djur och perfekt att ösa ner i skålar eller sked över växtbaserade korvar. Vi har lagt till bönor, tomater och kryddor i blandningen för att skapa en chili som är full av smak, konsistens och precis rätt mängd kryddighet ... kolla in det!

Innehållsförteckning

  • 4 Fältstek mexikansk chipotlekorv, halverad och grovhackad
  • ¼ vit lök, tärnad
  • 2 T olivolja
  • 1 T spiskummin
  • 1 T chilipulver
  • 1 (16 oz.) burk pintobönor, avrunna och sköljda
  • 1 (16 oz.) burk svarta bönor, avrunna och sköljda
  • 1 (28 oz.) burk krossade tomater
  • 2 C vatten
  • 1 t chipotle paprika, grovt hackad
  • 2 T inlagd jalapeñojuice
  • 1½ t havssalt
för servering
  • växtbaserad gräddfil
  • tortillachips
  • hackade löken

Instruktioner

  1. Lägg de hackade fältstekkorvarna i en matberedare, pulsa flera gånger tills de är finmalda.
  2. Värm en stor kastrull på medelvärme och tillsätt oljan. Tillsätt lök, spiskummin och chilipulver och fräs, rör om ofta, tills löken har karamelliserats och kryddorna är aromatiska. Lägg i den malda Fältstekkorven och resten av ingredienserna. Låt koka upp och sänk värmen till låg-medium rör om då och då tills det tjocknat något. Chilin kommer att vara klar på cirka 15 minuter efter att den sänkts från en sjuda.
  3. Lägg över i en skål och servera med växtbaserad gräddfil, hackad salladslök och tortillachips. Alternativt servera med Fältstek Frankfurters för Chili Cheese Dogs.
Skriva ut

Gjorde du det här receptet?

Tagga @wickedkitchenfood på Instagram och hashtagga det #wickedkitchen.

Vill du ha mer inspiration? Prenumererar på The Wicked Kitchen YouTube-kanal!

Andra läckra recept:

Var man kan köpa

recept

nyheter

händelser

kontakta

Vårt uppdrag

Köp på Amazon

Håll kontakten med oss!

Registrera dig idag, gå med i Mushroom Mafia och få båda volymerna av Mushroom Manifesto gratis!

Detta fält är för validering och bör lämnas oförändrad.

© 2024 Wicked Foods - Alla rättigheter reserverade

Webbdesign av Kodēak

Sekretesspolicy

Sök i våra recept