Sticky Teriyaki Champignonspiesjes

Delen:

Slechte plakkerige Teriyaki Koning Oesterzwam spiesjes! Dit recept is een interpretatie van de King Oyster Saté uit de Slecht gezond kookboek. Het is vlezig, sensationeel gekruid en plakkerig zoet tegelijk - je zult versteld staan ​​hoe eenvoudig deze te maken zijn! Je hoeft dieren geen kwaad te doen om een ​​bevredigende vlezige textuur te krijgen, je weet hoe we rollen. We gebruiken een aantal van onze nieuwe Slechte keuken kruiden en sauzen verkrijgbaar bij Tesco VK in dit recept, maar voel je vrij om te freestylen met je eigen melanges! We laten de techniek hier zien. Gebruik in ieder geval wat voor u beschikbaar is.

Ingrediënten

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200c/400 hetelucht.
  2. Snijd de champignons in de lengte in reepjes van ongeveer 5 cm dik en laat ze XNUMX minuten in een kom met heet water weken om ze los te maken.
  3. Zeef en marinade in knoflook, sojasaus, Sesam Togarashi, zout en peper in een kom. Roer en laat 10 minuten afkoelen (tot plooibaar).
  4. Vouw het schijfje champignons en rijg het aan een spies, afwisselend vouwen, tot je 4 gevouwen champignons per spies hebt. Herhaal met alle paddenstoelen.
  5. Verhit een gietijzeren pan op middelhoog vuur, als het heet is, draai de olie in de pan om de bodem te bedekken. Schroei vervolgens de spiesjes aan elke kant tot ze goudbruin zijn aan elke kant. Toevoegen Sesam Togarashi kruiden, zout en peper tijdens het koken. Voeg bij elke draai meer kruiden toe.
  6. Zodra de buitenkant goudbruin en knapperig is, zet u het vuur uit en legt u het op een met bakpapier beklede bakplaat, besprenkelt Teriyakisaus over elke spies.
  7. Zet de bovenkant van elke spies vast met 2 plakjes groene ui en een chilipeper en kook vervolgens in de oven gedurende 15 minuten.
  8. Haal uit de oven, zet opzij en strooi er zwarte en witte sesamzaadjes over.
  9. Serveer en geniet ervan!
Print

Opmerkingen

Meer fan van Satésaus? Vind onze Saté spies recept hier.
In het Verenigd Koninkrijk en wilt u onze Wicked Kitchen sauzen en kruiden vinden? Controleren hier.

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @wickedkitchenfood op Instagram en hashtag #wickedkitchen.

Wil je meer inspiratie? Geabonneerd op Het Wicked Kitchen YouTube-kanaal!

Andere heerlijke recepten:

Zoek in onze recepten