Hete Beboterde Appelcider

Delen:
hete beboterde appelcider
Als het buiten vreselijk weer is, is deze cider met hete boter zo heerlijk! Het komt samen in slechts een paar minuten en verwarmt echt de ziel. Het is perfect voor zowel kinderen als volwassenen, maar als je het wilt opdrinken, voeg dan een scheutje rum toe als je het serveert. Het is ook het beste met een topping van veganistische slagroom, een snufje gemalen kaneel en een kaneelstokje voor een goede dosis.

Ingrediënten

  • 4 1/4 kopjes (1 liter) appelsap
  • 4 1/4 eetlepel (60 g) veganistische boter, verzacht
  • 3 eetlepels lichtbruine suiker
  • 1/2 theelepel kaneelpoeder
  • 1/8 theelepel gemalen nootmuskaat
  • 1/8 tl gemalen piment
  • Vegan slagroom, om te serveren
  • Kaneelstokjes, om te serveren
  • Gekruide rum om te serveren, als je wilt

Instructies

  1. Giet het appelsap in een middelgrote pan en zet op middelhoog vuur.
  2. Combineer de veganistische boter, suiker en kruiden in de kom van een keukenmixer en klop op gemiddelde snelheid met het peddelhulpstuk tot het romig, licht, luchtig en glad is.
  3. Zodra het appelsap heet is, klop je de gekruide boter erdoor.
  4. Serveer de hete beboterde appelcider met een scheutje rum (als dat jouw ding is) gevolgd door een lepel vegan slagroom en een kaneelstokje.
Print
hete beboterde appelcider die sap mengt

Traditioneel wordt dit recept gemaakt met rum in plaats van appelsap, maar deze versie is kindvriendelijker en aantrekkelijker voor mensen die geen alcohol drinken. Als je op zoek bent naar een boozy drankje, kun je aan het einde altijd een scheutje rum toevoegen.

hete beboterde appelcidermix

Zorg ervoor dat je de veganistische boter en suiker goed samenroomt. Als het is afgeroomd, moet het er licht en donzig uitzien. Voor het beste (en gemakkelijkste) resultaat een keukenmixer of een handmixer.

warme beboterde appelcider geserveerd

Veganistische slagroom is een essentiële topping voor dit drankje. Zelfs veganistische slagroom uit blik is voldoende!

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @wickedkitchenfood op Instagram en hashtag #wickedkitchen.

Wil je meer inspiratie? Geabonneerd op Het Wicked Kitchen YouTube-kanaal!

Andere heerlijke recepten:

Zoek in onze recepten