Méchants Tot'Chos

  • Mise à jour: mars 15, 2022
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Tots, queso à base de plantes et Saucisses chipotle mexicaines rôties sur le terrain unissez vos forces pour créer des « Tot'Chos »… et vous allez adorer à quel point c'est délicieux et facile à préparer pour votre prochaine fête ou réunion !

Rappelez-vous que queso végétal? Nous le superposons avec des pommes de terre dorées et du rôti de campagne moulu pour faire les Tot'Chos de vos rêves. Partagez avec vos amis ou gardez tout pour vous.

Ingrédients

  • 1 recette queso végétal, réchauffé
  • 4 Saucisses chipotle mexicaines rôties sur le terrain, coupées en deux et hachées grossièrement
  • 2 t d'huile d'olive
  • ½ oignon blanc, haché
  • 4-5 C tater tots, préparés selon les instructions sur l'emballage - croustillants
  • 1 tomate, en dés
  • 2 oignons verts, tranchés finement
  • ¼ T de jalapeños marinés
  • ½ tasse de guacamole préparé
  • ½ tasse de crème sure végétale
  • coriandre fraîche, pour servir

Instructions

  1. Placez les saucisses Field Roast hachées dans un robot culinaire et mixez jusqu'à ce qu'elles soient moulues.
  2. Faire chauffer une grande poêle en fonte à feu moyen et ajouter l'huile. Ajouter les oignons et faire revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis et translucides. Ajouter la saucisse hachée et faire sauter pendant plusieurs minutes de plus, permettant au crumble de devenir croustillant. Retirer du feu.
  3. Retirer les bouchées du four une fois croustillantes. Placer la moitié des tots dans un grand bol de service, garnir de ½ tasse de queso réchauffé. Ajouter le reste des tots dans le bol, en ajoutant une autre ½ tasse de queso. Garnir autant que désiré avec la saucisse dorée, la tomate, les oignons verts, les jalapeños marinés, le guacamole, la crème sure à base de plantes et le queso supplémentaire.
  4. Servir immédiatement avec tous vos amis.
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