Une fois que vous avez les bases de la préparation d'un pesto, vous pouvez trouver de nouvelles saveurs et des légumes-feuilles à ajouter comme la roquette, l'ortie, le chou frisé ou même les feuilles de pissenlit si vous aimez ce goût amer.
Une fois que vous avez réussi cette recette, l'utilisation d'une sauce aussi riche en produits de base que celle-ci est infinie. Pesto sur les pâtes, pain à l'ail au pesto, lasagne au pesto, houmous au pesto, brouillage au pesto, marinade au pesto… diable, asseyez-vous là et trempez-y des craquelins. Nous faisons.
Nous avons plus de recettes de recettes de pesto à venir plus tard cette semaine, alors restez à l'écoute pour plus de façons d'utiliser ce trésor rempli de basilic et d'ail.
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