Pahan BBQ-kastikkeen resepti

  • Päivitetty: Helmikuu 20, 2022
  • 10 minuuttia
  • 3 cups
  • 0.0
Jaa:
pahan terveellinen bbq-kastike resepti
Tulosta resepti

Mikään ei voita makeaa, mausteista ja savuista BBQ-kastiketta! Tutustu tähän helppoon BBQ-kastikereseptiin, joka keskittyy makujen kerrostamiseen ja aloita aineksesta, jota teillä kaikilla luultavasti on kaapissa pohjana – kaikkivaltiaan ketsuppiin! Etkö ole ketsuppifani!? Ei hätää, vaihda se vain valitsemaasi pohjaan, sekoitettuun keitettyyn bataattiin, punajuuriin tai yksinkertaisesti tomaattipastaan. Voit valmistaa tämän kastikkeen hetkessä tällä grillauskaudella (ja sen jälkeen) ja käyttää sitä marinaadina, dippikastikkeena kasviksille, tofulle, sienipihveillemme ja seitanille! Tästä tulee paksu, silkkinen ja pirun herkullinen!

Ainekset

  • 1 T oliiviöljyä
  • 1/2 sipuli, hienonnettu
  • 4 neilikkaa valkosipulia, hienonnettu
  • 1 pieni chilipippuri (fresno tai cayenne ovat hyviä valintoja) hienonnettuna
  • 1 ½ C Ketsuppia, vähän natriumia ja sokeria
  • ¼ C omenaviinietikkaa
  • 2 T Ruskeaa kookossokeria
  • 2 T Musta nauhamelassi
  • 2 Chipotle in adobo
  • 1 T Sriracha
  • 2 rkl T savustettua paprikaa
  • 1 tl sinappijauhetta
  • 1 tl suolaa
  • noin 1 C vettä
  • 1 tl vegaanista voita

Ohjeet

  1. Kuumenna pannu keskilämmöllä ja lisää öljy, pyörittele, jotta pinta peittyy.
    Lisää sipuli, valkosipuli ja hienonnettu chili pannulle ja kuullota, kunnes valkosipuli ja sipuli alkavat karamellisoitua.
  2. Alenna lämpöä keski-matalaksi ja lisää ketsuppi, etikka, sriracha, savustettu paprika, chipotle, sinappi, ruskea sokeri, melassi ja suola.
  3. Laimenna pienellä määrällä vettä, jotta maut jakautuvat tasaisesti, sekoita vähentääksesi. Hauduta 8-10 minuuttia ja sammuta sitten lämpö.
  4. Yhdistä ainekset upposekoittimella paksun kiiltävän kastikkeen muodostamiseksi.
  5. Anna kiehua pari minuuttia, jotta se paksuuntuu haluamaasi koostumukseen. Lisää vegaanivoita saadaksesi silkkisen kiillon, sekoita sulamaan ja sekoita.
  6. Säilyy jääkaapissa jopa viikon.
Painaa

Huomautuksia

Tutustu karanteeniversioomme BBQ Grillattu Veg Bonanza kokeilla tätä BBQ-kastikereseptiä!

Kokeile allekirjoituksellamme Pahat sienipihvit.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tutustu meidän Wicked Healthy YouTube-kanava!

Ota kiinni meiltä Wicked Healthy Pinterest -sivu.

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Muita herkullisia reseptejä:

Mistä ostaa

te reseptit

uutiset

Tapahtumat

ottaa yhteyttä

Meidän missiomme

Osta Amazonista

Pysy yhteydessä meihin!

Rekisteröidy tänään, liity Mushroom Mafiaan ja hanki molemmat Volume of Mushroom Manifeston ilmaiseksi!

Tämä kenttä on validointitarkoituksissa ja pitäisi jättää ennalleen.

© 2024 Wicked Foods - Kaikki oikeudet pidätetään

Verkkosuunnittelu Kodēak

Tietosuojakäytännön

Etsi resepteistämme