Harissa grillattuja kasviksia

  • Päivitetty: Helmikuu 14, 2022
  • 0.0
Jaa:
harissa-grillattuja vihanneksia
Tulosta resepti

Aloita grillaus näillä Wicked Good Harisan grillatuilla marinoiduilla kesävihanneksilla. Tämä resepti on täydellinen vegaaninen lisuke seuraavaan grilliruokaasi, tappava voileipissä ja kääreissä tai riisin ja papujen kanssa.

Ainekset

  • Tenderstem-parsakaali
  • Eryngii/King Oyster Mushrooms, puolitettu
  • Keltainen kesäkurpitsa, viipaloitu pituussuunnassa "lankuiksi"
  • Vihreä kesäkurpitsa, viipaloitu pituussuunnassa "lankuiksi"
  • Harissa kastike
  • ½ sitruuna
  • Tuore minttu
  • Tuore persilja
  • Öljy
  • Suolaa
  • Pippuri

Ohjeet

  1. Ripottele parsakaalia pienessä määrässä öljyä, suolaa, pippuria ja 3 ruokalusikallista Harissaa. Käytä käsiä niin, että kasvikset ovat päällystettyjä. Poista parsakaali ja aseta sivuun uunipellille. Lisää sienet kulhoon toisen ruokalusikallisen Harissan kanssa ja toista vaihe päällystämiseen käsin. Aseta parsakaalin viereen.
  2. Laita kesäkurpitsalaudat uunipellille ja lorauta öljyllä ja mausta mustapippurilla. Lisää 2 ruokalusikalliseen Harissaa hieman öljyä ja sekoita marinadiksi ja sivele kesäkurpitsa sillä.
  3. Sekoita vielä 5 ruokalusikallista Harissaa öljyyn ja tuo kaikki grilliin.
  4. Kuumenna grilli kuumaksi ja aseta kasvikset BBQ:lle. Sivele päälle vielä harissa- ja öljykastiketta. Käännä parsakaali, jotta se ei hiilty, ja sulje kansi muutamaksi minuutiksi. Kääntele parsakaalia ja sieniä, jätä kesäkurpitsaa hieman pidemmäksi, jotta se hiiltyy pohjalta.
  5. Ota parsakaali pois lämmöltä, kun sen reunat alkavat rapeaksi. Käännä sienet ja kesäkurpitsa, siveltele lisää Harissalla. Ota sienet pois lämmöltä. Poista seuraavaksi kesäkurpitsa, jonka tulee olla läpikypsää ja rapeaa reunoilta, ja molemmilla puolilla on hiiltyneitä grillijälkiä.
  6. Lautas ylös! Halkaise kesäkurpitsalaudat puoliksi ja tarjoile vadilla sienten ja parsakaalin kanssa. Purista päälle sitruunamehu ja koristele tuoreella minttulla, persiljalla ja lisää harissaa.
Painaa

Huomautuksia

Haluatko lisää inspiraatiota? Tutustu meidän Wicked Healthy YouTube-kanava!

Kiinnitä! Olemme täällä Paha terve Pinterest-sivu.

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Muita herkullisia reseptejä:

Mistä ostaa

te reseptit

uutiset

Tapahtumat

ottaa yhteyttä

Meidän missiomme

Osta Amazonista

Pysy yhteydessä meihin!

Rekisteröidy tänään, liity Mushroom Mafiaan ja hanki molemmat Volume of Mushroom Manifeston ilmaiseksi!

Tämä kenttä on validointitarkoituksissa ja pitäisi jättää ennalleen.

© 2024 Wicked Foods - Kaikki oikeudet pidätetään

Verkkosuunnittelu Kodēak

Tietosuojakäytännön

Etsi resepteistämme