Sana, joka tulee minulle tässä astiassa, on Butts. Muistuttaa sianlihaa, pieniä pepuja, suuria pepuja, lyhyitä peppuja ja korkeita peppuja. Riippumatta siitä, mitä pidät, pelkkä kaalin paistinpannujen grillaaminen ja niiden lisääminen terveellisempiin suosikkiruokiin BBQ-lisäkkeeksi lisää uuden tason, seksikästä. Makuulottuvuus, jota emme ole vielä löytäneet mistään ravintolasta. Kun kokeilet tätä, on vaikea palata ole fat uima-raakakastikkeisiin!
Ainekset
1 keskikokoinen kaali, koko pää, leikattu viipaleiksi
1/2 C korianteria, tuoreet, karkeasti hienonnetut varret mukana
2 T öljyä, rypsiä
1 t suolaa
1 t mustapippuria (tai Sichuania, jos sinulla on)
Ohjeet
Valmistele kaalinpäät leikkaamalla 8 osaan (leikkaa puoliksi ja kumpikin puolikas neljäsosiksi). Jos pidät varren ehjänä, se pitää kiilat yhdessä paljon paremmin grillissä. Kokoa kiilat pellille.
Ota puolet kaaliviipaleista ja sivele kevyesti öljyllä molemmilta puolilta grillaamaan. Säästä toinen puolikas raakana kontrastia varten. Grillaa kuumalla grillillä öljyttyjä viipaleita, kunnes ne ovat hieman palaneet kummaltakin puolelta. Noin 3-5 minuuttia molemmin puolin grillin lämmöstä riippuen. Tässä etsitään palaneita reunoja, jotka antavat lisämakua ja lisäävät flavonoideja. Kun kaali on grillattu, anna jäähtyä useita minuutteja, anna sille nopea karate-kyljys ja lisää sitten iso kulho, jossa on hienonnettua raakakaalia.
Lisää erilliseen kulhoon majoneesi ja Som-etikka ja vatkaa kastike. Lisää kastike ja loput ainekset leikattuihin kaaleihin ja hiero hellästi peittämään kaikkia.
Tämän voi tehdä jopa muutama tunti ennen aikaa, muista vain sekoittaa hyvin ennen tarjoilua. Katso alta seksikkäitä lisäyksiä ja valinnaisia lisäyksiä.
cc: käytetyt tuotteet – kaikki resepteissä käytetyt erikoistuotteet ovat saatavilla verkossa tai useimmissa Whole Foods Marketsissa
Thaimaan selleri juoma etikka http://pokpoksom.com/ Voit kuitenkin korvata sen, mutta muista, että se on hieman erilainen kuin näyttämämme resepti, ja tämä on hämmästyttävää tavaraa. Sen sijaan sekoita pienessä kulhossa 1 kuppi riisiviinietikkaa, 1/4 kupillista luomusokeria, 1 tl sellerisuolaa
Tämä sivusto käyttää evästeitä, jotta voimme tarjota sinulle parhaan käyttökokemuksen. Evästeiden tiedot tallennetaan selaimeesi ja suorittavat sellaisia toimintoja, kuten tunnistamisen, kun palataan sivustoomme ja auttaa ryhmäämme selvittämään, mitkä sivustosi osuudet ovat kiinnostavia ja hyödyllisiä.
Tiukasti tarpeelliset evästeet
Tiukasti välttämätön eväste pitää ottaa käyttöön kaikkina aikoina, jotta voimme tallentaa asetuksesi evästeasetuksiin.
Jos poistat tämän evästeen käytöstä, emme voi tallentaa asetuksiasi. Tämä tarkoittaa, että aina kun vierailet tällä sivustolla, sinun on otettava evästeet uudelleen käyttöön tai poistettava käytöstä.
