Barbacoa vegana: centrada en las verduras

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barbacoa vegana

3 verduras diferentes. 3 salsas diferentes. Puede que sea cuarentena, pero es temporada de barbacoas, ¡así que vamos a asar a la parrilla!

¡Aquí hay algunas pautas de Wicked para ayudar a crear una experiencia de barbacoa 10/10!
Sabores a la parrilla para hacer que las cosas exploten.

BERENJENA / BERENJENA

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Usamos Sweet Chili y salsa BBQ (¡no juntos!). ¡Todo vale! Explore nuestra gama de Salsas Wicked Kitchen aquí ¡Hacen adobos increíbles!

CALABAZA BUTTERNUT

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Cortar en rodajas gruesas y cubrir cada lado plano con Frote de barbacoa.

COL ROJA Y VERDE

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Rebane los filetes y cubra cada lado plano con salsa de chile dulce, salsa Hoisin o frote con una Frote de barbacoa.

¡Enciende la parrilla! ¡Coloque sus verduras (incluidos algunos jalapeños enteros para una patada extra)! Voltee, agregue más salsa en cada lado, estilo libre: ¡esta es su barbacoa!

Coloque las verduras cocidas en una sartén grande para crear un plato de bondad clásico al estilo de Wicked.

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