Wicked Healthy Base Cheez-Sauce

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Böse gesunde Käsesauce

Dies ist eine dieser Muttersaucen, die Sie in vielen Rezepten als Basis verwenden können.

Wir mögen große Bilder für solche Artikel mit großem Ticket.

Da wir Kochübungen in Betracht ziehen, hier ein 20-30-minütiges Training! Haben wir schon erwähnt, dass es glutenfrei, milchfrei, zuckerfrei, ölfrei und so viel kostenlos ist! Vergiss die weiße Soße auf der linken Seite, die ist für ein anderes Mal.

Hier ist der Link zu der vorheriges Rezept,

Ergibt etwa 8 Tassen oder 2 Qts oder 4 Pints ​​oder 1 Ladung Hochgeschwindigkeitsmixer.

Zutaten

  • 1 Tasse Cashewnüsse, roh
  • 1 Tasse Knoblauch, ganze Zehen roh
  • 1 Tasse Karotte, frische große Stücke – fügen Sie mehr oder weniger für die Farbe hinzu
  • 4-5 Tassen Wasser zum Einkochen
  • 24 Unzen. Sojamilch, ungesüßt (kann andere ungesüßte, milchfreie Alternativen ersetzen) Achten Sie auf den Geschmack
  • 1 EL Miso, weiß
  • 1 TBS Nährhefe
  • 1 EL Salz, koscher
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer, fein gemahlen
  • 1/2 TL weißer Pfeffer
  • 1/2 TL geräucherter Paprika
  • 1/4 TL Cayennepfeffer

Anweisungen

  1. In einen mittelgroßen Topf die ersten vier Zutaten geben und mit Wasser bedecken. Bei mittlerer Hitze etwa 10-15 Minuten langsam zum Kochen bringen, sicherstellen, dass alle Zutaten so gekocht sind, dass sie super weich und zerdrückbar sind.
  2. Vom Herd nehmen, abtropfen lassen und abspülen und zu der bösen Hochgeschwindigkeits-Blendah geben
  3. Beginnen Sie langsam und langsam mit dem Mischen und erhöhen Sie die Geschwindigkeit, wenn Sie Nuss-/Sojamilch hinzufügen, bis sie vollständig eingearbeitet und glatt sind. 3-5 Minuten hoch mixen.

Einige Aufnahmen der Vorbereitung auf dieses verrückte Video, das von dem talentierten und bösen großartigen Ira Chute gefilmt wurde. Was niemand im Video sieht, sind all die Eichhörnchen im Hintergrund!

2014-10-21 09.06.27
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