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Die „Drei-Schüssel“-Methode zum Baggern ist die beste Methode, um super knusprigen Tofu zu garantieren. Um zu vermeiden, dass Mehl und Semmelbrösel an Ihren Fingern haften bleiben, legen Sie eine Hand zum Eintauchen des Tofus in die trockenen Zutaten und die andere Hand zum Eintauchen in die feuchten Zutaten.
Ich verwende dieses Remoulade-Rezept ständig – es kommt einem russischen Dressing ziemlich nahe, hat aber ein paar zusätzliche Elemente. Wenn Sie es genauso lieben wie ich, füllen Sie alle Reste in eine Quetschflasche und kühlen Sie sie ab.
Die klassischen Füllungen für einen Po'boy sind Tomaten und Salat, aber Sie können auch Gurken, zerkleinerten Weißkohl oder rote Zwiebeln hinzufügen!