Välkommen till del fyra av vår Classic Fast Food Redo-fest som vi har på gång. Om du är ny på festen, se till att checka ut Del ett, Del två och Del tre för!
Vi har tagit några standardamerikanska snabbmatspriser och vänt dem till den Wicked Healthy fabriksdrivna sidan. Vuxen tillsyn rekommenderas eftersom vi har några hårda Plant on Plant action som gått vilda här, plant pushing style! Och återigen VARNING, dessa är definitivt på den onda sidan, förberedda strikt för skojs skull för att härma och utmana oss själva att utforska möjligheterna för om vi skulle kunna göra växtbaserade versioner av amerikanska klassiker eller inte. Vi tror att du håller med om att resultaten gick långt utöver vad vi hade för avsikt att bevisa. Ta en titt och prova själv och vi utmanar vilken snabbmatskedja som helst att ta denna läckra etiska utmaning till hjärtat med denna Wicked Healthy-metod och lägga till dessa till deras meny. Vi finns här för att hjälpa dig om du har frågor eller funderingar.
1. Hetta upp en stekpanna tills den är varm, tillsätt olja och stek hamburgare på båda sidor tills den fått färg och är genomstekt.
2. Lägg på skivad ost så att den smälter innan montering.
3. Skiva den extra understa bullen så att det inte blir skorpa på de breda sidorna.
4. Ånga bullarna i en ångkorg i 15 -20 sekunder.
5. Specialsås: Blanda Vegenaise, relish och sriracha i en liten skål – ställ åt sidan.
6. Sätt ihop Mack Daddy
– Bottenbulle – smeta lite av chilisåsen
– Tillsätt hamburgare med ost
– Tillsätt en liten klick specialsås
– Tillsätt mellanbullen
– Tillsätt hamburgare med ost
– Tillsätt en liten klick specialsås
– Tillsätt sallad, tomat, lök
– Lägg till specialsås på den nedre delen av den översta bullen och täck.
7. Nu kan du prata smutsigt till den.
Tagga @wickedkitchenfood på Instagram och hashtagga det #wickedkitchen.
Vill du ha mer inspiration? Prenumererar på The Wicked Kitchen YouTube-kanal!
