Idag är en vegansk, växtbaserad vinst! Idag lanserade vi GOOD CATCH med vårt fantastiska team! Något galet galet skit om du frågar oss! Det som började som en tanke och strävan vände samtal och sedan till utveckling. Massor med jobb! Det har nu manifesterats i en påtaglig produkt, en handling som är en del av en lösning på några av de galna problem vi står inför.

Efter nästan två år i utveckling är vi glada över att kunna meddela att vår Good Catch™ fiskfria tonfisk lanserar tre lagringsstabila produkter: Naked in Water, Mediterranean och Oil & Herbs. Vi är så glada över att se denna produkt komma till liv och kunde inte vara mer stolta över teamet bakom den!

Skål för att föra ut drömmar om att skapa lösningar och alternativ till djurbaserade produkter på marknaden med ett medkännande fokus!

"Vi har skapat en äkta tonfiskkonsistens och smakprofil", säger Good Catch Co-Founding Chef Chad Sarno. "Good Catch-produkter är ett en-till-en-byte i alla recept som kräver tonfisk, och kan vara mittpunkten i varje förrätt, smörgås, chowder eller sallad. Växtbaserad tonfisk är kulmen på vår erfarenhet som växtbaserade kockar, kombinerat med vår passion för hälsosam kost samt djur- och miljövälfärd. Vi omdefinierar skaldjur för både allätare och växtbaserade ätare.”

Good Catch är det första växtbaserade varumärket som verkligen konkurrerar med animaliska skaldjur.

"Vårt uppdrag är att störa skaldjurskategorin med läckra växtbaserade alternativ", säger Good Catch medgrundare och VD Chris Kerr. "Och ge konsumenterna allt som de gillar med skaldjur, men utan kvicksilverförgiftning"

Under tiden, kolla in den här videon och håll utkik efter Good Catch-recept och videor som den nedan för vår Deli-Style Tuna här på bloggen!

För att köpa, besök din lokala Whole Foods eller gå online till Thrive Market!