Cucumber-Dill Ranch (vegansk, ingen olja)

  • Uppdaterad: 21 februari 2022
  • 20 minuter
  • 8-10 portioner
  • 0.0
Dela med sig:
gurka-dill ranch
Skriv ut recept

För kärleken till gurkor! Njut av denna fantastiska dressing, dipp eller smörgåspålägg och den är otroligt enkel att göra för underhållning eller den praktiska snacksegenskapen att ha i huset.

Innehållsförteckning

  • 1 kopp. Råa cashewnötter, blötlagda i en timme
  • 3 medelstora gurkor, skalade och grovhackade
  • 5 vitlöksklyftor, kokade i 3 minuter tills de är mjuka
  • 1 matsked. Lökpulver
  • 1 matsked. Vitlökspulver
  • 2 matskedar, dill (färsk) hackad eller 1 matsked torkad
  • 2 citroner, saftade
  • 1 tsk näringsjäst (valfritt)
  • 1 tesked svartpeppar
  • ¾ Tesked sellerisalt eller koshersalt

Instruktioner

  1. Blötlägg och sila sedan Raw Cashewnötter i 1 timme i varmt vatten
  2. Koka vitlöksklyftor för att mjukna (kommer att ta bort den skarpa bitterheten)
  3. Tillsätt alla ingredienser utom den färska dillen i en snabbmixer (tillsätt torkad om du använder torkad). Observera att vi använde en vita-mix med en dämpare för att hålla jämn blandning och ultimat släthet
  4. Mixa i ett par minuter tills den blir slät.
  5. Rör ner färsk dill
  6. Överför till en serveringsbehållare
  7. Det kommer att tjockna ytterligare med lite kylningstid
Skriva ut

Gjorde du det här receptet?

Tagga @wickedkitchenfood på Instagram och hashtagga det #wickedkitchen.

Vill du ha mer inspiration? Prenumererar på The Wicked Kitchen YouTube-kanal!

Andra läckra recept:

Var man kan köpa

recept

nyheter

händelser

kontakta

Vårt uppdrag

Köp på Amazon

Håll kontakten med oss!

Registrera dig idag, gå med i Mushroom Mafia och få båda volymerna av Mushroom Manifesto gratis!

Detta fält är för validering och bör lämnas oförändrad.

© 2024 Wicked Foods - Alla rättigheter reserverade

Webbdesign av Kodēak

Sekretesspolicy

Sök i våra recept