[vc_row][vc_column][vc_column_text]Den växtbaserade vågen fortsätter att bygga fart under 2020...och vi är bara i mars! På toppen av $32 miljoner finansiering vi säkrade för Good Catch i år har vi ett tillkännagivande som är det första i sitt slag![/vc_column_text][evc_blockquote type=”left-line” custom_class=”pulled_quote” text=””Vi omdefinierar skaldjur för både allätare och växtbaserade ätare. “ – Chad Sarno, medgrundare av Good Catch” font_size=”28px” line_height=”44px”][vc_column_text]Måndagen den 2 mars, Bumble Bee Foods (tillverkare av Bumble Bee Tuna) tillkännagav ett joint venture-samarbete med Gathered Foods Corporation, skaparna av Good Catch, Co-Founded av Chad och Derek Sarno. Nyckeln är detta; Bumble Bee är det första och enda stora skaldjursföretaget globalt att samarbeta med ett växtbaserat skaldjursvarumärke. Detta är historia på väg och allvarlig växtbaserad störning i aktion!
Men vad betyder detta? I grund och botten kan Good Catch dra nytta av de 120 års erfarenhet som Bumble Bee har bakom sig inom skaldjurshandeln och de har förbundit sig att använda sina egna befintliga nätverk för att sätta Good Catch-varumärket till fler återförsäljare och för att hålla priserna överkomliga för alla. Det betyder Good Catch på fler hyllor, i fler varukorgar och på fler tallrikar! En enorm vinst för haven och fiskarna! Heck yeah![/vc_column_text][vc_column_text el_class=”block_excerpt”]”Vi är oerhört glada över att kunna tillkännage vårt partnerskap med Bumble Bee, för att föra Good Catch närmare konsumenten. Detta distributionssamarbete med Anova Foods (distributionsarmen till Bumble Bee) kommer att göra det möjligt för oss att nå fler konsumenter med växtbaserad skaldjur och i kanalen förväntar sig konsumenterna det – skaldjursgången. Anovas internationella distributionsräckvidd kommer att hjälpa oss att växa dramatiskt under de närmaste åren och du kommer att börja se Good Catch på många nya platser, inklusive lokala och nationella restauranger, kommissarier och snabbköp! Good Catch kommer att kunna utnyttja samma fotavtryck som det tog Bumble Bee 120 år att etablera. I sin tur kommer Bumble Bee att utnyttja våra nya växtbaserade erbjudanden för de kunder som söker alternativ till traditionell fisk och skaldjur. Och de verkliga vinnarna är konsumenterna, haven och, viktigast av allt, fiskarna. – Chris Kerr, VD och medgrundare av Good Catch.[/vc_column_text][vc_column_text]Men hur hände detta? Summan av kardemumman är att efterfrågan på konserverade skaldjur minskar. Enligt uppgifter från det amerikanska jordbruksdepartementet har konsumtionen av konserverad tonfisk minskat med över 40 procent per capita under de senaste 30 åren. Detta kraftdrag i kombination med ett veganskt varumärke tillåter dem att dyka in på den växtbaserade marknaden för 4.5 miljarder dollar som har vuxit med 11 procent det senaste året, enligt Plant-Based Foods Association.
Utöver detta har humla tonfisk alltid hållit huvudet högt med sitt engagemang för hållbart fiske och har aktivt arbetat för att hantera fiskbestånd i hela sin portfölj. Vilket bättre sätt att vända sitt fokus till hållbarhet än att arbeta med den enda verkligt hållbara skaldjur som finns – den veganska varianten! "Det är ytterst viktigt att vi som bransch fortsätter att hitta innovativa lösningar för att frikoppla tillväxt och miljöpåverkan. Att tillhandahålla välsmakande alternativa sätt för konsumenter att njuta av havsinspirerad mat är en nyckelpelare i vårt långsiktiga engagemang för havshälsa." – Jan Tharp, VD och koncernchef för Bumble Bee Foods.
På näringsfronten speglar Good Catchs proteinprofil även äkta tonfisk, inklusive DHA-nivåerna. En portion innehåller 90 kalorier, 14+ gram protein och inget mättat fett. Humla tonfisk har 60 kalorier, 13 gram protein och inget mättat fett.[/vc_column_text][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=PjdGYR4_m-s&t=32s” el_width=”90″ align=”center” css=”.vc_custom_1584017808454{margin-top: 35px !important;margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_text]”Växtbaserad tonfisk är kulmen på vår erfarenhet som kock, växtbaserad kombinerat med vår passion för hälsosam kost samt djur- och miljövälfärd, säger Good Catchs medgrundare Chad Sarno. "Vi omdefinierar skaldjur för både allätare och växtbaserade ätare."[/vc_column_text][evc_blockquote type="left-line" custom_class="pulled_quote" text=""Vi är glada att Bumble Bee tar detta djärva steg för industrin, för haven och de vackra varelserna som lever i den.” – Chris Kerr, VD och medgrundare av Good Catch” font_size=”28px” line_height=”44px”][vc_column_text]”Innovativ, uppdragsdriven start -ups kommer vanligtvis in på marknaden med begränsad tillgång, säger Chris Kerr, VD och medgrundare av Good Catch. "Genom att bilda detta partnerskap med ett framåttänkande och djupt rotat företag som Bumble Bee kan vi nå långt fler konsumenter som vill ha fiskalternativa produkter. Vi är glada att Bumble Bee tar detta djärva steg för industrin, för haven och de vackra varelserna som lever i den.”
Läs artiklar av Fox Business, CNN Businessoch Veg Nyheter.
Se vårt senaste Bra Catch-recept här.
hitta var kan man köpa Good Catch återförsäljare här.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
