Slecht gestapelde Chilimanjaro

Delen:

Chilimanjaro is een slapende vulkaan van gesmolten chili-goedheid, gestapeld met lagen van je favoriete toppings, klaar om je perfecte lunch voor onderweg te zijn. het vrij veel nodig vernoemd naar ieders favoriete oude vulkaan in Tanzania, Kilimanjarotoch?

Rechts.

Als we chili maken, maken we graag veel. Het komt altijd samen in een enorme crockpot of in een gigantische soeppan boven het fornuis. Genoeg voor nu, genoeg voor later. We houden ook van onze chili die eenvoudig en duidelijk is. Dat is de reden waarom sommige van onze publieksfavoriete chili's één pot zijn, 'zet het en vergeet het' soort recepten.

 

Dit is minder een recept en meer een opgebruiken-wat-je-heb-methode. U kunt uw eigen onderdelen maken of ze voorverpakt kopen. Zelf maken vinden we bijna altijd goed, maar beseffen dat niet iedereen daar de tijd of energie voor heeft. Deze methode geeft opties voor beide!

Stap een: Bekijk uw koelkastsituatie. Wat moet je daaruit trekken? Bruine rijst, quinoa, gierst? Dat is je onderste laag. Haal een stenen pot tevoorschijn en begin met het opstapelen van de goodies.

Stap twee: Laag op onze Bloemkool-Groentebonen Chili, Smokey 3-bonen chili, of welke vegetarische chili je ook bij de hand hebt of het lekkerst vindt.

 

Stap drie: Voeg je favoriete plantaardige kaas toe. we houden van Follow Your Heart's Fiesta Blend-snippers, maar onze Groene Chili Cashew Queso zou hier ook werken!

Stap vier: Uien. We gebruiken graag rood en groen, maar dat is aan jou.

 

Stap vijf: Kite Hill merk gewone, ongezoete yoghurt or Cashew zure room. Een gezonde klodder.

Stap zes: Last but not least … hete saus! Ninja Eekhoorn werkt altijd, maar deze collectie zal ook jouw vuur aansteken.

 

Verwarm het en eet het nu op, of neem het mee om later op te warmen. Chilimanjaro is een geweldige manier om het meeste uit je chili te halen: het is waanzinnig eenvoudig, waanzinnig snel en zorgt voor een vullende, stevige maaltijd voor onderweg.

als u nog hebben overgebleven chili, mogen we voorstellen deze te maken? geladen gebakken aardappelen?!

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @wickedkitchenfood op Instagram en hashtag #wickedkitchen.

Wil je meer inspiratie? Geabonneerd op Het Wicked Kitchen YouTube-kanaal!

Andere heerlijke recepten:

Zoek in onze recepten