Champignons als vlees. We hebben er altijd zin in! Als we niet persen of foerageren, kijken we wat andere bloggers ermee doen. Hier zijn enkele van onze favoriete #freefromanimals-creaties in de blogosfeer die perfect zijn voor de herfst. Het enige dat hier wordt vermoord is... paddo's, paddo's en nog eens paddo's!
We houden van deze pluizige + zachte bao-broodjes van Alissa bij Vegetarische kenner! In haar eigen woorden: “thuis je eigen vegan gestoomde broodjes maken is echt niet zo moeilijk” en laat het ons weten hoe ze het deeg maakte en ze vervolgens stoomde in een bamboestomer. Daarna vulde ze ze met shiitake-paddenstoelen … we hebben er zin in!
Traci bij Vanille en bonen versnippert portobello's - stengels en al - om te maken deze slechte heerlijke burger?! Die saus? Zij is het huisgemaakte Smoky Bourbon BBQ Saus ... check it out!
Amanda bij Mijn goede keuken viel ons op met deze paddoburgers! Ze niet alleen maakte haar eigen houtskoolbroodjes, maar ook geroosterd en vervolgens gegooid Brussel met wasabi, mirin en een beetje zonnebloemolie om de geroosterde portobello's te bedekken. geesten. geblazen.
We vinden het altijd leuk om te zien wat Melina van plan is bij About That Food. Rucola, cashewroom, gekarameliseerde ui en geroosterde + gesneden oesterzwammen worden in broodjes gestopt voor een perfect gerecht op een kille dag.
Ashley bij Eet vijgen geen varkens verpakte geroosterde sesambroodjes met getrokken koningsoesterzwammen, ingesmeerd met een rokerige BBQ-saus, romige koolsalade en krokant gebakken uienslierten. Nu verhongeren we! Omarm de herfst en al het geweldige eten dat daarbij hoort! Houd contact op onze instagram voor paddo inspiratie en meer!
