Op nieuwjaarsdag 2024 bracht Netflix de veganistische documentaireserie uit, Je bent wat je eet: een tweelingexperiment. Gebaseerd op een acht weken durend onderzoek uitgevoerd door Stanford University, volgde deze baanbrekende serie 8 sets genetisch identieke tweelingen die tegengestelde (maar gezonde) diëten volgden: omnivoor en veganistisch. De film toont Chad Sarno, mede-oprichter van Wicked Kitchen, samen met andere beroemdheden in de wereld van gezonde voeding, waaronder Miyoko Schinner, oprichter van Miyoko’s Creamery; Marion Nestle, de veelgeprezen voedingsprofessor aan de NYU en auteur van verschillende bekroonde boeken; Eric Adams, de burgemeester van New York City; Cory Booker, Amerikaanse senator uit New Jersey; en Daniel Humm, chef-kok van het veganistische driesterrenrestaurant Eleven Madison Park in New York.
De tweeling binnen Je bent wat je eet zijn leuk om naar te kijken, en de film bevat veel opzienbarende informatie over industriële landbouw, veehouderij, voeding en fitness. Het is een fascinerende studie die verrassende resultaten heeft opgeleverd en suggereert dat een plantaardig dieet kan leiden tot een langer leven, een krachtiger seksleven en een gezonder hart. Wicked medeoprichter Chad Sarno spreekt hartstochtelijk over de geneugten van het eten van smakelijk voedsel als basis voor het volhouden van een plantaardig dieet. Amen, Tsjaad! De hele serie van vier afleveringen is zeker het bekijken waard. Zoek naar Chad in aflevering 4, de laatste aflevering!
