Een voedselsysteem transformeren en verschuivingen creëren

Vandaag is een artikel vrijgegeven waarin wordt beweerd te hebben gevonden vermeende sporenhoeveelheden van dierlijk DNA waarbij een paar Britse retailers betrokken zijn en waaronder een van de Wicked Kitchen-maaltijden.

De reactie van Matthew Glovers van Veganuary.

Tesco's eigen DNA-tests, die zijn uitgevoerd op alle Wicked Kitchen-lijnen, hebben geen sporen van dierlijk DNA gevonden in producten die tegenwoordig in de winkels verkrijgbaar zijn.

Deze 'vermeende' claims klinken als een hoop stront slingeren.

We onderzoeken verder hoe en wat er is gevonden omdat de bron weigert het volledige rapport vrij te geven.

Voor mij onthult dit nieuws een veel grotere vraag:
Waarom doden we dieren als dat niet meer nodig is?

We beïnvloeden en creëren een enorme verschuiving en transformatie in een voedselsysteem dat gebaseerd is op reguliere veeteeltpraktijken en bio-industrie.

Een voedselsysteem dat elk jaar miljarden individuele dieren fokt en slacht voor vlees en ze op grote schaal als voedsel dient. Een huidig ​​systeem waarvan bewezen is dat het een grotendeels negatief effect heeft op het milieu en algemene gezondheid, en dat is de realiteit van vandaag.

Het is nu duidelijker dan ooit de effect van deze verandering en de golven die we creëren. Een hele industrie merkt deze verschuiving op en we bieden een meer meelevende manier om te eten en zaken te doen.

We zijn vastbeslotener dan ooit om planten te pushen, en zoals we in het verleden hebben gezegd, zijn we nog maar net begonnen. We zullen alle retailers, chef-koks en producenten blijven aanmoedigen om meer plantaardige en veganistische opties aan te bieden, vrij van dieren.

We bewijzen dat er een andere manier is om voedsel te bereiden, een meer innovatieve, meelevende manier waarbij niet de dood van talloze miljoenen dieren betrokken is.

We brengen mededogen hoofdstroom.

We maken shit waar en concentreren ons op plantgerichte plaatoplossingen terwijl we in een niet-veganistische wereld werken, en het wordt duidelijk opgemerkt.

Gerelateerde artikelen

Mede-oprichter van Wicked Kitchen, Chad Sarno, te zien in Netflix-docuseries 'Je bent wat je eet'
Wicked mede-oprichter Chad Sarno sluit zich aan bij Future Ocean Foods
Wicked Kitchen is nu op doel

Zoek in onze recepten