Print
Opmerkingen
Net als bij een tiramisu, komt het er allemaal op aan hoe goed je koffie is. Probeer voor dit recept de beste espresso te gebruiken die je kunt krijgen. Als je geen espressomachine hebt, zet dan sterke koffie met een koffiepercolator of koffiekan.
De echte magie gebeurt wanneer je de bovenkant van de haver bestuift met cacao en chocolade. Bewaar deze stap tot de volgende dag, wanneer u klaar bent om te serveren.
Voor de yoghurtlaag is het prima om gezoete yoghurt met vanillesmaak te gebruiken als je een zoetekauw bent. Zo niet, dan zal een ongezoete yoghurt ook prima werken, maar zorg ervoor dat je van tevoren de ahornsiroop erdoorheen klopt.
