Print
Het masseren van boerenkool is een geweldige manier om de textuur zachter te maken, en dat geldt ook voor het bakken. We krijgen die boerenkool helemaal op smaak gebracht met veel knoflook en wat kruiden voordat we de kronkelige noedels erbij halen.
Spiraalpasta is een leuke vorm die uitstekend alle smaken in elke krul opvangt. Knoflook, groenten, citroen en kruiden stromen allemaal recht door je gaatje om je buik vol koolhydraten te vullen. Serveer dit met wat verse, knapperige zuurdesem. Extra punten als je er zuurdesem lookbrood van maakt. Boom.
Honger naar meer? Meld je aan bij Veganuary (klik op het logo hieronder) voor dagelijkse, gezonde recepten, tips en bronnen, rechtstreeks in je inbox!
