Pittige Vegan dubbele cheeseburger

slechte jalapeno burger?

Het grillseizoen is aangebroken! Start het met een Wicked-versie van de "Bruce Lee Burger" die populair is in Amerika (TGI Fridays heeft er een). Deze sandwich is zo eenvoudig dat we aarzelen om het recept zelfs maar uit te schrijven. Maar hier ga je!

Ingrediënten

  • 2 Wicked KitchenTM Jalapeno-burgers
  • 2 plakjes vegan cheddar cheez
  • 1 vegan burgerbroodje
  • 2 eetlepels Wicked KitchenTM Knoflook Mayo Met Gekarameliseerde Ui
  • 1 eetlepel Wicked KitchenTM Sriracha-saus
  • 2 el dun gesneden augurken of komkommers
  • 3 eetlepels Wicked KitchenTM Aziatische BBQ-saus
  • Handvol geraspte sla of Firecracker Koolsla

Instructies

  1. Zet een grill op middelhoog vuur. Gebruik houtskool voor meer rooksmaak!
  2. Grill de burgers tot ze aan beide kanten mooi bruin zijn, in totaal ongeveer 15 minuten, draai ze een of twee keer om.
  3. Leg na de laatste draai een plakje kaas op elke burger en laat het smelten (het afdekken van de grill helpt de kaas te smelten, of gebruik een wegwerp aluminium pan als een geïmproviseerd deksel).
  4. Terwijl je toch bezig bent, rooster je het broodje op het koelere deel van de grill totdat het lichtbruin is.
  5. Smeer wat knoflookmayo op je onderste broodje (hey nu!). Verspreid wat sriracha over de mayo. Boem - het is sriracha mayo!
  6. Bouw nu die burger: begin met een laag augurken op het onderste broodje, dan een cheesy Jalapeno Burger-pasteitje, voeg dan een scheut Aziatische stijl BBQ-saus toe en dan nog een cheesy Jalapeno Burger-pasteitje. Voeg wat geraspte sla of Aziatische slaw toe, wat meer Asian Style BBQ Sauce en kroon die kampioen tot slot met het geroosterde bovenste broodje.
  7. Ga er nu achteraan! Ga in die gespierde sandwich liggen als de grillheld die je bent - doden is niet nodig!
Print

Opmerkingen

Extra punten: Grill een hele jalapeno en spies deze naar boven!

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @wickedkitchenfood op Instagram en hashtag #wickedkitchen.

Wil je meer inspiratie? Geabonneerd op Het Wicked Kitchen YouTube-kanaal!

Aanbevolen ingrediënt:

Probeer onze andere heerlijke Wicked Kitchen-producten met deze handgemaakte recepten. 

Zoek in onze recepten