We zijn dolgelukkig om aan te kondigen dat Gathered Foods, de makers van Good Catch ®, een merk binnen de Wicked-familie van Chad en Derek Sarno, de Series B-financieringsronde heeft afgesloten, waaronder twee strategische investeerders uit de sector: Greenleaf Foods (eigendom van Maple Leaf - grootste veeteeltbedrijf in Canada en eigenaren van Lightlife en Field Roast) en 301 INC, de venture-tak van General Mills.

"We zagen een witte ruimte in de plantaardige zeevruchtenopties in de schappen en wisten dat er ook verstoring van de visindustrie moest zijn, combineer dit met een aantal ongelooflijke impactinvesteerders, we wilden de smaak, textuur en voedingswaarde creëren en de ervaring van zeevruchten - zonder het milieu te schaden. We hebben ongelooflijke feedback gekregen sinds de lancering. Onze producten zijn verkrijgbaar in 4500 winkels in de VS... en we zijn nog maar net begonnen.' – Chad Sarno VP Culinair en medeoprichter.

“Sinds de lancering hebben we ongelooflijke feedback gekregen. Onze producten zijn verkrijgbaar in 4500 winkels in de VS... en we zijn nog maar net begonnen.“ – Chad Sarno, VP Culinary en medeoprichter.

Onder leiding van Stray Dog Capital en Rocana Ventures en met inbegrip van verschillende prominente impact-investeerders, zoals Almanac Investments, CPT Capital en New Crop Capital, zal de netto-opbrengst van de investering van serie B, in totaal $ 32 miljoen, de sleutel zijn voor Good Catch ® om te nemen hun missie naar het volgende niveau en wereldwijd!

"De volgende fase voor Good Catch ® is om lasergericht te zijn op het voldoen aan de wensen van de consument met culinaire toepassingen via alle kanalen" - Chris Kerr, CEO en medeoprichter van Gathered Foods. "Deze investeringsronde benadrukt de erkenning van onze strategie door de voedingsindustrie, onze ontvangst door de consument en de verwachting dat er nog meer innovatie zal komen."

"Deze investeringsronde benadrukt de erkenning van onze strategie door de voedingsindustrie, onze ontvangst door de consument en de verwachting dat er nog meer innovatie zal komen." – Chris Kerr, CEO en medeoprichter van Gathered Foods

"Toen we het Good Catch®-team ontmoetten, waren we meteen gefascineerd door hun missie om duurzamere plantaardige visproducten te ontwikkelen die net zo lekker smaken als traditionele zeevruchten", zegt John Haugen, Managing Director van 301 INC. " Good Catch® staat uit als een sterk, uitbreidbaar merk met gepassioneerd leiderschap, en we zijn verheugd om samen te werken om te groeien”.

"Na de wijdverbreide acceptatie van plantaardig vlees en de toenemende bezorgdheid van de consument over de milieueffecten van voedselproductie, is de markt rijp voor de volgende generatie plantaardige zeevruchten van Good Catch", zegt Caroline Bushnell van het Good Food Institute, " Plantaardige zeevruchten bieden tal van milieuvoordelen, waaronder het verlichten van de druk op de snel uitputtende visserij, het bieden van verlichting aan kwetsbare oceaanecosystemen, het verminderen van de impact van visnetten op het oceaanplasticprobleem en het verminderen van productiegerelateerde broeikasgasemissies.”

"Na de wijdverbreide acceptatie van plantaardig vlees en de toenemende bezorgdheid van de consument over de milieueffecten van voedselproductie, is de markt rijp voor de volgende generatie plantaardige zeevruchten van Good Catch." – Caroline Bushnell, The Good Food Institute

Benieuwd waar deze vegan zeevruchten van gemaakt zijn? Het is een melange van zes peulvruchten (erwten, kikkererwten, linzen, soja, tuinbonen en marinebonen). En de vissmaak? Een superieure umami-smaak wordt gecreëerd uit zeewier- en algenextracten. Geloof ons, het smaakt net als de real deal. Als een toegevoegde bonus zijn alle Good Catch ®-producten vrij van zuivel, GGO's, kwik, gifstoffen, microplastics, microvezels en zijn ze veilig en plezierig voor mensen met allergieën voor schaaldieren.

Onze eigen Chad Sarno vertelt wat er voor Good Catch ® nodig was om $ 32 miljoen aan financiering binnen te halen.

De impactmogelijkheid was bij de start van dit project het meest aantrekkelijk. We hebben gekeken naar de soorten die de meeste aandacht nodig hadden om te beginnen en het was vis met vinnen, waarbij tonijn wereldwijd het meest wordt geconsumeerd. Gevoed door onze passie om de vis-, schaal- en schelpdierindustrie te ontwrichten, in combinatie met het feit dat we, door te begrijpen dat er een witte ruimte is in de vervangingsopties voor zeevruchten, konden we het team binnenhalen en de eerste investeerders aantrekken. Onze goede vriend en andere mede-oprichter, Chris Kerr, leidde de investeringsrondes gericht op impact en strategische investeerders.

"Gevoed door onze passie om de visindustrie te ontwrichten, in combinatie met het feit dat door te begrijpen dat er een witte ruimte is binnen de vervangingsopties voor zeevruchten, waren we in staat om het team te beveiligen en de eerste investeerders aan te trekken." – Tsjaad Sarno

Wat betekent deze uitbreiding voor Good Catch®?

Onze fabriek moet operationeel zijn. Dit is alles. Zodra onze faciliteit online is (eind voorjaar 2020), weten we dat we aan de vraag kunnen voldoen, inclusief ons wereldwijde bereik. Houd ons de komende weken in de gaten voor zeer opwindend nieuws over deze uitbreiding.

Wat betekent dit voor onze oceanen, met onze bredere missie in gedachten?

Het is groot. Volgens de Verenigde Naties wordt bijna 90% van de mariene visbestanden in de wereld nu volledig geëxploiteerd, overgeëxploiteerd of uitgeput, waarbij visserijsubsidies een integrale rol spelen. Met opzienbarende statistieken zoals deze in gedachten, Good Catch ® gelooft dat de enige echt duurzame zeevruchten er een zijn die ervoor zorgt dat vissen ongestoord in de oceaan kunnen blijven. Het wordt tijd dat de zeevruchtenindustrie een serieuze verstoring krijgt, Good Catch ® kan hier een rol in spelen. Zeevruchten worden wereldwijd geconsumeerd en zijn te vinden in talloze culinaire toepassingen. Vanuit milieuoogpunt hopen we dat we door het creëren van heerlijke zeevruchtenalternatieven, een echte impact op het milieu kunnen hebben.

"Good Catch® gelooft dat de enige echt duurzame zeevruchten een vis is die ervoor zorgt dat vissen ongestoord in de oceaan kunnen blijven."

Hoe ziet u dat de veganistische beweging profiteert van dit soort investeringen?

Het gaat veel verder dan de veganistische beweging. We zullen in de toekomst steeds meer van dit soort investeringen zien voor merken die iets creëren dat het huidige voedselsysteem en de mentaliteit dat dieren en dierlijke producten voor voedsel moeten worden gebruikt, verstoort.

Om de kop van het persbericht hier te bekijken: Yahoo Finance.

Om op de hoogte te blijven van alles wat met Good Catch® te maken heeft en het volledige productassortiment en de inspiratie voor recepten kunt u hier terecht: Goede vangst