Food news outlet Tasting Table publiceerde onlangs een fantastisch verhaal ter ere van 21 plantaardige chef-koks van over de hele wereld. We hebben het over chef-koks die afkomstig zijn uit plaatsen als Zimbabwe, Duitsland, Wales en Frankrijk. Onze eigen Derek Sarno werd er tussen genoemd! Hij is ongelooflijk trots om te worden genoemd tussen zeer gedecoreerde chef-koks zoals Daniel Humm en Alexis Gauthier, evenals vrienden zoals Tal Ronnen en Gaz Oakley. Bekijken!