Le point de presse gastronomique Tasting Table a récemment publié une histoire fantastique célébrant 21 chefs à base de plantes du monde entier. Nous parlons de chefs qui viennent d'endroits comme le Zimbabwe, l'Allemagne, le Pays de Galles et la France. Notre propre Derek Sarno a été nommé parmi eux ! Il est incroyablement fier de figurer parmi des chefs hautement décorés comme Daniel Humm et Alexis Gauthier ainsi que des amis comme Tal Ronnen et Gaz Oakley. Vérifiez-le!