Vegan Nachos Loaded W/ Beyond Meat

Jaa:

Valmistaudu eeppiseen nacho-juhlaan! Pinottu korkealle rapealla, raikkaalla ja kermaisella koostumuksella – tämä on äärimmäistä mukavuuspornoa! Gluteeniton, pähkinätön, soijaton.

Ainekset

  • 1 paketti Beyond Meat (tai mikä tahansa kasvipohjainen hampurilainen jauheliha)
  • 1 pussi tortillalastuja
  • Romainesalaatti, hienoksi viipaloitu
  • 1 valkoinen sipuli kuutioiksi
  • ½ punasipulia ohuiksi viipaleina ja kuutioina
  • 2 valkosipulinkynttä veitsellä murskattuna ja hienoksi viipaloituna
  • 1 jalapeno hienoksi viipaloituna
  • 1 rkl sipulijauhetta
  • 1 rkl kuminaa
  • 1 tl savustettua paprikaa
  • 1 tl oreganoa
  • 1 nippu tuoretta korianteria hienonnettuna
  • Öljy
  • Mustapippuria (maun mukaan)
  • Suolaa
  • Guacamole
  • Pico de Gallo
  • Queso-kastike

Ohjeet

  1. Esilämmitä uuni 420f/215c
  2. Kuumenna pannu keskilämmöllä ja peitä pinta öljyllä, kypsennä sipuli ja lisää Beyond Meat, murenna pannulle käsin. Lisää mustapippuri, savustettu paprika, kumina, sipulijauhe, oreganojauhe, viipaloitu valkosipuli ja jalapeno. Sekoita sekoittaaksesi ja irrota Beyond Meat -palat puulusikalla. Lisää suola ja tuore korianteri. Lisää 2 rkl vettä ja sekoita hyvin.
  3. Laita vuoka uuniin rapeaksi ja ruskista lihaa 10 minuuttia.
  4. Viipaloi punasipuli ja laita sivuun kulhoon.
  5. Valmista nachosi. Aseta tortillalastut leivinpaperilla vuorattuun uunipellille. Peitä pinta tasaisesti pienemmillä lastuilla päälle.
  6. Ota vuoka uunista ja aseta leikkuulaudalle. Kerros vihreitä, Beyond Meat, queso-kastiketta, pico de galloa, hienonnettua punasipulia, kerrokseksi lisää siruja ja lisää lihaa, queso-kastiketta ja punasipulia. Paista uunissa 5 minuuttia.
  7. Ota pois uunista ja lisää salaattia, picoa, quesoa, jalapenoviipaleita, tuoretta korianteria ja guacamolea jokaisen tarjottimen kulmaan.
Painaa

Huomautuksia

Haluatko lisää inspiraatiota? Tutustu meidän Wicked Healthy YouTube-kanava!

Kiinnitä! Olemme täällä Wicked Healthy Pinterest -sivu.

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Muita herkullisia reseptejä:

Etsi resepteistämme