Good Catch™ kalaton pasta

Jaa:

Tämä Good Catchin kalaton pasta sitruunavoiviinikastikkeella on nopea ja helppo ruokalaji! Tomaatit, valkosipuli, valkoviini ja kaprikset törmäävät pastaan ​​ja raskaaseen annokseen vegaanista voita tuoden sinulle kulhollisen ilkeää!

Ainekset

  • 1 lb. linguini
  • 2 T oliiviöljyä
  • 1 keskikokoinen valkoinen sipuli kuutioituna
  • 5 valkosipulinkynttä hyvin ohuiksi viipaleina tai jauhettuna
  • ½ C kirsikkatomaatteja neljäsiksi leikattuna
  • 1½ C kuivaa valkoviiniä
  • 2 pussia Good Catch™ kalaton tonnikala
  • 2 C kasvislientä ja lisää, jos haluat venyttää kastiketta
  • 3 T kaprista, valutettu
  • ½ t chilihiutaleita
  • 2 t merisuolaa
  • Rouhittua mustapippuria
  • 1 / 4 C vegaanivoi
  • 3 T persiljaa hienonnettuna
  • vegaanista parmesaania, koristeeksi

Ohjeet

  1. Kuumenna iso kattila vettä kiehuvaksi. Keitä pasta kiehuvassa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Kuumenna iso, syvä pannu keskilämmöllä. Kun se on kuuma, lisää öljy, sen jälkeen sipulit ja kuullota, kunnes se on läpikuultava ja hieman väriltään, noin 3-4 minuuttia, usein sekoittaen.
  3. Lisää valkosipuli ja kirsikkatomaatit ja sekoita hyvin. Jatka kuullottamista 4-5 minuuttia, kunnes ne alkavat tarttua.
  4. Valuta pannu valkoviinillä ja anna hautua 5-6 minuuttia, jotta viini vähenee yli puoleen.
  5. Lisää kalaton tonnikala, kasvisliemi, kaprikset, chilihiutaleet, suola ja pippuri. Alenna lämpöä alhaiselle tai keskilämmölle ja anna hautua 8-10 minuuttia. Lisää kasvislientä tarpeen mukaan, jos haluat venyttää kastiketta.
  6. Lisää vegaanivoi sekoittaen varovasti ja levitä voita sen sulaessa.
  7. Lisää keitetyt linguini ja sekoita 2 minuuttia, ja kaikki ainekset jakautuvat tasaisesti pastan päälle. Poista lämmöltä ja lisää persilja, sekoita vielä kerran.
  8. Tarjoa runsas annos ja koristele parmesaanilla.
  9. Päälle halutessasi keitettyjä sieniä, parsakaalia tai muita kasviksia.
Painaa

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Muita herkullisia reseptejä:

Etsi resepteistämme