Avokado Kahvi

Jaa:
avokado kahvia

Kahvia, suklaata ja… avokadoa?!? Katso tämä ilkeä tapa muuttaa aamukahvirutiiniasi. Otamme joen ja teemme siitä myös aamiaisesi. Sano terveisiä kofeiinipitoiselle aamusmoothielle.

Ainekset

  • ¼ kuppia taateleita, kivettömiä
  • 5 rkl karkeaksi jauhettua kahvia
  • 1 3/4 kuppia (415 ml) kiehuvaa vettä
  • 1 avokado kuorittuna ja kivetenä
  • 1 unssi (28 g) vegaanista tummaa suklaapatukkaa ja osa koristeeksi
  • 1-2 pientä vihreää serrano-chilipaprikaa hienonnettuna (valinnainen)
  • Tuoreet mintunlehdet koristeluun

Ohjeet

  1. Liota taateleita yön yli lämpimässä vedessä, jotta ne peittyvät.
  2. Keitä seuraavana aamuna ranskanpuristokahvia jauhetusta kahvista ja kiehuvasta vedestä (lisää kahvi ja sitten kiehuva vesi ranskalaiseen puristimeen, odota 4-5 minuuttia ja syötä sitten). Tai käytä mitä tahansa erittäin vahvaa kahvia.
  3. Kuori ja kuori avo ja laita sitten hedelmäliha nopeaan tehosekoittimeen. Lisää suklaa ja serrano (jos käytät). Valuta taatelit ja lisää ne sitten.
  4. Kaada puolet keitetystä kahvista tehosekoittimeen ja sekoita hitaalla nopeudella. Lisää nopeutta vähitellen ja lisää tehosekoittimen ollessa käynnissä loput kahvit sekoittaen, kunnes kaikki on tasaista ja kermaista.
  5. Kaada kahteen lasiin (viinilasit ovat mukavia).
  6. Raasta pinnalle suklaata mikroraspilla. Koristele tuoreilla mintunlehdillä.
Painaa

Olen varma, että kaikki ovat kuulleet bullet-kahvista. Tässä on esitys ilman maitotuotteita. Avokadon lisääminen kahviin parantaa aamukuppisi makua ja koostumusta. Tumma suklaa ja taatelit antavat tälle juomalle makeutta, ja hieman pippuria lisää mausteisuutta, juuri sen verran, että suu tulee vettä. Älä kuitenkaan koe, että sinun on lisättävä chiliä, olemme hieman tyhmiä lämmöstä.

Avokado kahvi 3

Tämä on loistava aloitus aamullesi ennen kuin suuntaat kuntosalille harjoitteluun tai joogatunnille. Kevyempi kuin iso aamiainen, mutta antaa sinulle energiaa sukeltaessasi päivään. Käytämme kahvin keittämiseen ranskalaista puristinta, jos sinulla on automaattinen tiputus tai kaataminen, jatka ja käytä haluamaasi haudutusmenetelmää.

Avokado kahvi 2

Nälkä lisää? Rekisteröidy Veganuaryyn (klikkaa alla olevaa logoa) saadaksesi päivittäisiä pahoja terveellisiä reseptejä, vinkkejä ja resursseja, jotka toimitetaan suoraan postilaatikkoosi!

Vegaaninen ja paha terve

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Muita herkullisia reseptejä:

Etsi resepteistämme