“¡¿Pero necesitas mayonesa para hacer ensalada de repollo?!” ¡No es el caso de nuestra maravilla SIN ACEITE, la Ensalada de Aguacate! Usamos toda la magia del glorioso aguacate para proporcionar la base cremosa que estamos buscando en esta receta, con un poco de sabor agrio agregado con el vinagre de vino de arroz. ¡Es un poco salado, un poco dulce, un poco de grasa de alimentos integrales y mucho acento! No necesita que le digamos que este será un lado hermoso para cualquiera de nuestras recetas de barbacoa, ya sea que opte por nuestro Pecho de seitán o nuestra Filete De Champiñones A La Barbacoa (la versión sin aceite vs aceite)! servir con Frijoles Barbacoa y tienes todas las bases cubiertas.