Ensalada De Lechuga Con Mantequilla Y Aderezo De Anacardos

Sábado, Junio 27, 2012
Wicked
Aperitivo

Actualizado: Abril 12, 2024

10 minutos
3-4 raciones
0.0

Las lechugas mantecosas son delicadas, sexys y perfectas mezcladas con un ligero aderezo de crema agria de marañón. Mezcle algunas verduras delicadas con alcaparras, pimientos rojos asados y rábanos en rodajas finas como el papel.

Ingredientes

Aderezo de crema agria de anacardos:

1/2 taza de anacardos remojados
1 limón en jugo
1/4 taza de vinagre de vino blanco
2 cucharadas de edulcorante de elección
2 dientes de ajo, 1/2 t de sal marina
1 cucharada de rábano picante fresco
pimienta negra

Instrucciones

Blend
Agregue un poco de agua al aderezo, o el jugo de naranja también es bueno para obtener la consistencia deseada del aderezo. cortando el cuke con mandolina en papel fino, la humedad hace que se pegue y quede bien como una elegante ensaladera.

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