Construyendo un TTLA

  • Actualizado: Febrero 21, 2022
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Tiras de tempeh ahumado Lightlife, cremoso de aguacate, tomate jugoso y salsa besada con ajo! ¡Estamos construyendo el TTLA perfecto (tempeh-tomate-lechuga-sándwich) y mostrándote lo fácil y delicioso que es!

Ingredientes

  • 3/4 taza de mayonesa vegetal
  • 6 dientes de ajo asado, machacados en una pasta con el filo de un cuchillo
  • aproximadamente 1 1/2 TB de ralladura de limón
  • 2 cucharada de aceite de oliva
  • paquete de 1 Tiras de tempeh ahumado Lightlife
  • 2 rollos suaves de focaccia, en rodajas
  • 1 aguacate, en rodajas
  • 1 tomate maduro en rama, en rodajas
  • lechuga de mantequilla
  • sal marina y pimienta recién molida

Instrucciones

  1. Para el alioli, en un tazón de preparación de tamaño pequeño, combine la mayonesa a base de plantas, el ajo asado y la ralladura de limón. Revuelva bien y reserve.
  2. Caliente una sartén de hierro fundido a fuego medio y agregue aceite. Agregue las tiras de tempeh ahumado orgánico Lightlife a la sartén en una sola capa, cocine en cada una durante aproximadamente 4 minutos y deje que se doren y queden crujientes. Voltee suavemente y repita en el otro lado. Transfiera las tiras a un plato forrado con una toalla de papel y comience a armar los sándwiches.
  3. Extienda el alioli en ambos lados de los rollos de focaccia. Cubra con las tiras crujientes de tempeh ahumado orgánico Lightlife, aguacate y tomate, sazone con sal y pimienta. Cubra con lechuga y sirva inmediatamente.
  4. Estos son los mejores sándwiches empacados para el almuerzo, o guardados para más tarde en el día para una comida rápida para llevar.
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